Tất cả

Vanilin CAS 121-33-5

Tên hóa học: Vanilin

Tên đồng nghĩa:4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde；3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin)；Rhovanil

Số CAS: 121-33-5

Công thức phân tử: C8H8O3

Trọng lượng phân tử: 152.15

EINECS Không: 204-465-2

Câu Hỏi

Tham số
CÁC SẢN PHẨM CÓ LIÊN QUAN
Câu Hỏi

Công thức kết cấu:

Mô tả Sản phẩm:

Mặt hàng	Thông số kỹ thuật
Xuất hiện	bột trắng
Xét nghiệm (%)	≥ 99
Tổn thất khi sấy (%)	≤ 0.50
Cặn khi đánh lửa (%)	≤ 0.05
Kim loại nặng (Pb)	10 ppm
Asen (%)	≤ 0.0003

Thuộc tính và Sử dụng:

1. Ngành thực phẩm

Vanillin được sử dụng trong các món tráng miệng như sô cô la, kẹo, kem, bánh quy và bánh ngọt để tạo cho sản phẩm hương vị vani độc đáo và tăng cường hương vị và sự hấp dẫn. Nó thường được thêm vào ở mức 0.1% đến 0.4% và đặc biệt hiệu quả trong các sản phẩm từ sữa và sô cô la.

2. Mỹ phẩm và nước hoa

Trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân, vanillin thêm hương thơm ấm áp, ngọt ngào vào nước hoa, sản phẩm chăm sóc da và dầu gội, tăng cường trải nghiệm cảm giác của người dùng. Hương thơm lâu dài của nó làm cho sản phẩm hấp dẫn hơn.

3. Lĩnh vực dược phẩm

Vanillin được sử dụng trong các công thức dược phẩm để che giấu mùi đắng hoặc khó chịu và cải thiện hương vị của dược phẩm. Đồng thời, đặc tính chống oxy hóa của nó giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thuốc và cải thiện độ ổn định.

Điều kiện bảo quản: Nơi khô mát

Đóng gói: Sản phẩm này được đóng gói trong bao 25kg và cũng có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng