Vanillin CAS 121-33-5
Tên hóa học : Vanillin
Tên đồng nghĩa : 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde; 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin); Rhovanil
CAS No : 121-33-5
Công thức phân tử : C8H8O3
trọng lượng phân tử : 152.15
EINECS Không : 204-465-2
- Tham số
- Sản phẩm liên quan
- Truy vấn
Công thức cấu trúc :
Mô tả Sản phẩm :
Mục |
Thông số kỹ thuật |
Hình thức |
Bột trắng |
Định lượng (%) |
≥ 99 |
Mất mát khi sấy khô (%) |
≤ 0.50 |
Phần dư sau khi đốt (%) |
≤ 0.05 |
Kim loại nặng (Pb) |
10 PPM |
Arsenic (%) |
≤ 0.0003 |
Thuộc tính và Cách sử dụng :
1. Công nghiệp thực phẩm
Vanillin được sử dụng trong các món tráng miệng như sô cô la, kẹo, kem, bánh quy và bánh ngọt để mang lại hương vị vani độc đáo cho sản phẩm và tăng cường hương vị và sự hấp dẫn. Thông thường nó được thêm vào với tỷ lệ từ 0,1% đến 0,4%, và đặc biệt hiệu quả trong các sản phẩm từ sữa và sô cô la.
2. Mỹ phẩm và nước hoa
Trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân, vanillin thêm vào một hương thơm ấm áp, ngọt ngào cho nước hoa, sản phẩm chăm sóc da và dầu gội, làm tăng trải nghiệm cảm giác của người dùng. Hương thơm lâu dài của nó khiến sản phẩm trở nên hấp dẫn hơn.
3. Lĩnh vực dược phẩm
Vanillin được sử dụng trong các công thức dược phẩm để che giấu vị đắng hoặc mùi khó chịu và cải thiện vị của thuốc. Đồng thời, tính chất chống oxy hóa của nó giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thuốc và cải thiện độ ổn định.
Điều kiện bảo quản: Nơi khô ráo mát mẻ
Đóng gói: Sản phẩm này được đóng gói trong bao 25kg, và cũng có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.