Axit vanilic CAS 121-34-6 Việt Nam
Tên hóa học: Axit vanilic
Tên đồng nghĩa:AXIT PROTOCATECHUIC 3-METHYL ETHER;AXIT VENILLIC;-HYDROXY-3-METHOXYAXIT BENZOIC
Số CAS: 121-34-6
Công thức phân tử: C8H8O4
Trọng lượng phân tử: 168.15
EINECS Không: 204-466-8
- Tham số
- CÁC SẢN PHẨM CÓ LIÊN QUAN
- Câu Hỏi
Công thức kết cấu:
Mô tả Sản phẩm:
Mặt hàng |
Thông số kỹ thuật |
Độ nóng chảy |
208-210C (sáng) |
Tỉ trọng |
1.3037 (ước tính sơ bộ) |
Kho lưu trữ |
dưới +30C |
Xuất hiện |
Tinh thể hình kim màu trắng |
Màu |
trắng |
Thuộc tính và Sử dụng:
Axit vanillic (CAS 121-34-6) là một axit hữu cơ thơm tự nhiên, chủ yếu có trong thực vật và là sản phẩm quan trọng của quá trình chuyển hóa oxy hóa vanillin. Nó có đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn.
1. Ngành dược phẩm và sản phẩm chăm sóc sức khỏe
Trong lĩnh vực dược phẩm, axit vanillic được sử dụng để điều chế các hợp chất hoạt tính sinh học như thuốc chống viêm và thuốc kháng khuẩn. Trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, axit vanillic có thể giúp giảm thiểu thiệt hại do các gốc tự do gây ra do hoạt động chống oxy hóa mạnh mẽ của nó và đã trở thành một thành phần quan trọng trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe chức năng.
2. Ngành mỹ phẩm
Axit vanillic được sử dụng như một chất chống oxy hóa trong mỹ phẩm để bảo vệ da khỏi tác hại oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa. Đồng thời, axit vanillic cũng được sử dụng như một hương thơm tự nhiên để tạo cho mỹ phẩm và nước hoa một mùi thơm nhẹ nhàng.
3. Ngành thực phẩm và đồ uống
Axit vanillic được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống do đặc tính thơm tự nhiên và khả năng chống oxy hóa mạnh. Là chất bảo quản thực phẩm, nó có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm một cách hiệu quả, đặc biệt là trong việc ngăn ngừa quá trình oxy hóa chất béo. Đồng thời, axit vanillic cũng có thể được sử dụng như một chất điều chỉnh hương vị để tăng cường hương thơm và hương vị của món tráng miệng, kẹo và đồ uống.
4. Ứng dụng công nghiệp
Trong lĩnh vực công nghiệp, axit vanillic có thể được sử dụng như một chất phụ gia polyme để tăng cường tính chất chống oxy hóa của vật liệu và kéo dài tuổi thọ của chúng. Ngoài ra, axit vanillic cũng được sử dụng làm nguyên liệu cho dung môi xanh và phù hợp để phát triển chất bôi trơn thân thiện với môi trường.
5. Ứng dụng nông nghiệp
Axit vanillic được sử dụng như một chất điều hòa sinh trưởng thực vật trong nông nghiệp, giúp cải thiện khả năng chống chịu căng thẳng của cây trồng và tăng khả năng thích nghi của cây với các điều kiện bất lợi của môi trường.
Điều kiện bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ dưới +30C.
Đóng gói: Sản phẩm này được đóng gói trong thùng các tông 25kg và cũng có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng