Trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9

Công thức kết cấu:  

Mô tả Sản phẩm:

Thuộc tính và Sử dụng:

Trans-cinnamaldehyde là một hợp chất thơm chủ yếu được tìm thấy trong tinh dầu quế. Nó có mùi quế nồng và là thành phần hương thơm cốt lõi của quế. Nó được sử dụng trong thực phẩm, nước hoa, y học và công nghiệp.

1. Gia vị thực phẩm

Sản phẩm nướng: Trans-cinnamaldehyde được sử dụng trong bánh quy, bánh ngọt và bánh mì, mang lại cho sản phẩm hương quế nồng.

Kẹo và đồ uống: Thêm hương quế ngọt ngào cho kẹo và đồ uống có hương vị, và thường được sử dụng trong đồ uống giải khát, kẹo và rượu vang có hương vị.

Gia vị: Tăng cường hương vị tổng thể của nhiều loại gia vị và nước sốt.

2. Nước hoa và mỹ phẩm

Nước hoa: Là một thành phần gia vị, trans-cinnamaldehyde mang đến hương quế độc đáo cho nước hoa.

Sản phẩm chăm sóc cá nhân: Tăng cường hương thơm và trải nghiệm sử dụng trong dầu gội, sản phẩm chăm sóc da và xà phòng.

3. Sử dụng trong y tế

Nghiên cứu dược lý: Trans-cinnamaldehyde có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa, có thể được sử dụng để phát triển các loại thuốc tự nhiên mới.

Thảo dược truyền thống: Được sử dụng trong một số loại thuốc truyền thống để chữa cảm lạnh và chứng khó tiêu.

4. Ứng dụng công nghiệp

Tổng hợp hóa học: là chất trung gian trong quá trình tổng hợp các hóa chất khác, đặc biệt là trong hương liệu tổng hợp và thuốc

Thuốc xua đuổi côn trùng tự nhiên: do có đặc tính xua đuổi côn trùng nên thường được sử dụng trong một số loại thuốc xua đuổi côn trùng và sản phẩm diệt trừ sâu bệnh.

Chất bảo quản tự nhiên

Do có đặc tính kháng khuẩn, trans-cinnamaldehyde được nghiên cứu để sử dụng trong thực phẩm và đồ uống nhằm kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.

Điều kiện bảo quản: Bao bì kín. Bảo quản nơi mát và tối. Nhiệt độ bảo quản <4ºC

Đóng gói: Sản phẩm này được đóng gói trong thùng nhựa 5kg 25kg 50kg hoặc thùng sắt, và cũng có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.