Sucralose CAS 56038-13-2 Việt Nam

Công thức kết cấu: 

Mô tả Sản phẩm:

Thuộc tính và Sử dụng:

Sucralose là chất tạo ngọt nhân tạo không có giá trị dinh dưỡng, ngọt hơn sucrose khoảng 600 lần. Vì nó không được chuyển hóa bởi cơ thể con người và hầu như không cung cấp calo, nên nó là lựa chọn lý tưởng cho các sản phẩm ít đường và không đường. Sau đây là các ứng dụng cụ thể của sản phẩm này:

1. Đồ ăn thức uống

Sản phẩm ít đường và không đường: Sucralose là chất tạo ngọt phổ biến cho thực phẩm ít đường và không đường, phù hợp với người tiểu đường và người ăn kiêng. Nó có thể mang lại vị ngọt tương tự như đường trong khi tránh được những rủi ro sức khỏe do đường gây ra.

Nước giải khát và nước trái cây: Trong các loại đồ uống này, sucralose có thể làm giảm hiệu quả hàm lượng đường trong khi vẫn giữ được vị ngọt.

Kẹo và kẹo cao su: Được sử dụng trong kẹo và kẹo cao su, sucralose làm tăng vị ngọt trong khi vẫn duy trì hàm lượng calo thấp.

2. Đồ nướng

Bánh ngọt và bánh quy: Trong quá trình nướng, sucralose có thể chịu được nhiệt độ cao và thích hợp cho bánh ngọt và bánh quy, mang lại vị ngọt mà không thêm calo.

Kem phủ và món tráng miệng: Được dùng trong kem phủ và nhiều món tráng miệng khác nhau, giúp kiểm soát lượng đường và calo đồng thời tăng thêm vị ngọt.

3. Sản phẩm từ sữa

Sữa chua và các sản phẩm từ sữa: Sucralose được sử dụng trong sữa chua, sữa và các sản phẩm từ sữa khác để tăng vị ngọt mà không làm tăng lượng đường, thích hợp cho việc sản xuất các sản phẩm từ sữa ít đường hoặc không đường.

4. Sản phẩm sức khỏe

Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng: Trong các loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng và thuốc, sucralose được sử dụng để cải thiện hương vị, đặc biệt đối với bệnh nhân tiểu đường và những nhóm cụ thể cần kiểm soát lượng calo nạp vào.

5. Gia vị và nước sốt

Gia vị ít đường: Được sử dụng trong gia vị và nước sốt, tạo vị ngọt đồng thời giảm lượng đường, thích hợp cho việc sản xuất nước sốt ít đường.

6. Sản phẩm chăm sóc răng miệng

Sản phẩm chăm sóc răng miệng: Trong các sản phẩm chăm sóc răng miệng như kem đánh răng và nước súc miệng, sucralose được sử dụng để cải thiện hương vị mà không ảnh hưởng đến hiệu quả của sản phẩm.

Điều kiện bảo quản: Bảo quản hộp đựng ở nơi khô ráo, thoáng mát, thông gió tốt.

Đóng gói: Sản phẩm này được đóng gói trong thùng các tông 25kg 100kg và cũng có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng