Acetylpyrazine CAS 22047-25-2 Việt Nam
Tên hóa học: Acetylpyrazine
Tên đồng nghĩa:
1-PYRAZIN-2-YL-ETHANONE;1-PYRAZIN-2-YLETHAN-1-ONE;METHYL-2-PYRAZINYL KETONE
Số CAS: 22047-25-2
Công thức phân tử: C6H6N2O
Trọng lượng phân tử: 122.12
EINECS Không: 244-753-5
- Tham số
- CÁC SẢN PHẨM CÓ LIÊN QUAN
- Câu Hỏi
Công thức kết cấu:
Mô tả Sản phẩm:
Mặt hàng |
Thông số kỹ thuật |
Xuất hiện |
trắng đến hết trắng |
Xét nghiệm,% |
99.0 PHÚT |
Độ nóng chảy |
76-78 ° C (sáng) |
Điểm sôi |
78-79 ° C 8mm |
Tỉ trọng |
1.1075 |
Chỉ số khúc xạ |
1.5350 (ước tính) |
Thuộc tính và Sử dụng:
2-Acetylpyrazine, là dẫn xuất acetylat của pyrazine, có mùi thơm đặc trưng của hạt và caramel. Nó chủ yếu được sử dụng trong thực phẩm, đồ uống, gia vị, mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác, và cũng có một số ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm. :
1. Gia vị thực phẩm
Tăng cường hương vị: 2-Acetylpyrazine được sử dụng để tăng cường hương thơm của các loại hạt, cà phê, caramel và các loại bánh nướng. Nó có thể mang lại cho thực phẩm hương vị caramel và hạt độc đáo, tăng cường hương vị và mức độ hương vị của thực phẩm và làm cho sản phẩm hấp dẫn hơn.
2. Hương vị đồ uống
Trong đồ uống, 2-acetylpyrazine có thể mang lại cho đồ uống hương vị phức tạp hơn. Nó thường được sử dụng trong cà phê, đồ uống sô cô la và một số đồ uống có cồn để tăng độ sâu của hương vị và hương vị phong phú của đồ uống.
3. Gia vị và hương vị
2-Acetylpyrazine là thành phần không thể thiếu trong nhiều sản phẩm nước hoa. Hương thơm độc đáo của nó đóng vai trò quan trọng trong nước hoa, chất làm mát không khí và các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác, mang lại trải nghiệm khứu giác độc đáo.
KHAI THÁC. Mỹ phẩm
Trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc da, 2-acetylpyrazine không chỉ được sử dụng để tăng cường mùi của sản phẩm mà còn để tăng cường trải nghiệm sử dụng. Các đặc tính thơm của nó làm tăng thêm sức hấp dẫn cho mỹ phẩm, giúp sản phẩm nổi bật trên thị trường cạnh tranh.
5. Dược phẩm
Hương liệu dược phẩm: Mặc dù ứng dụng trong dược phẩm tương đối hạn chế, 2-acetylpyrazine vẫn có thể được sử dụng để cải thiện mùi vị của thuốc, đặc biệt là cải thiện trải nghiệm về mùi và vị của thuốc uống, do đó làm tăng khả năng chấp nhận thuốc.
Điều kiện bảo quản: Bảo quản ở nơi mát mẻ. Đậy kín hộp đựng ở nơi khô ráo và thông gió tốt.
Đóng gói: Sản phẩm này được đóng gói trong thùng các tông 25kg và cũng có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng