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Sodium lactobionate CAS 27297-39-8

सोडियम लैक्टोबायोनेट एक विशिष्ट प्रकार का नमक होता है जो तैरे और बायोनिक अम्लों को मिलाने पर बनता है। इसे अपने विशिष्ट नाम — अपना रासायनिक सारांश सेविस (CAS) नाम, CAS 27297-39-8 — द्वारा भी बहुत ज्यादा पहचाना जाता है। यह सामग्री खाने वाली चीजों में और कोस्मेटिक्स और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में बहुत इस्तेमाल की जाती है। सोडियम लैक्टोबायोनेट एक सफेद चूर्ण है जो मूल रूप से गंध से रहित है। यह पानी के साथ बहुत अच्छी तरह से मिल सकता है, इसलिए इसे विभिन्न उत्पादों में आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि यह लोगों के लिए सुरक्षित है और इसे FDA, एक ऐसे समूह द्वारा मंजूरी दी गई है जो खाने योग्य चीजों और उत्पादों को सभी के लिए सुरक्षित बनाने में मदद करता है।

सोडियम लैक्टोबाइएट विभिन्न प्रकार के भोजनों में एक पसंदीदा अपचयक है। इसलिए इसे अक्सर बेकड गुड, दूध उत्पादों, चीज़ और योगर्ट सहित, और यहां तक कि मांस में भी जोड़ा जाता है - ताकि वे जितना अधिक समय तक ताज़ा रहें। सोडियम लैक्टोबाइएट खाद्य पदार्थों में बद बैक्टीरिया के बढ़ने से निर्माताओं को रोकने में मदद करता है जिन्हें वे वास्तव में उपभोक्ताओं को प्रदान करने में गर्व करते हैं। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि यह हमारे खाने-पीने वाले भोजन को सुरक्षित करता है। भोजन की गुणवत्ता को संरक्षित करने के अलावा, सोडियम लैक्टोबाइएट कुछ भोजनों की चखने की छाती भी सुधारता है ताकि अतिरिक्त स्वाद उपलब्ध हो। यही कारण है कि यह भोजन दुनिया में इतना प्रचलित है।

खाद्य प्रमुख में सोडियम लैक्टोबायोनेट के अनुप्रयोग और उपयोग

सोडियम लैक्टोबायोनेट केवल एक अच्छा भोजन संरक्षक है, बल्कि यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट भी है। एक एंटीऑक्सिडेंट ऐसी पद्धति है जो भोजन और सौंदर्य उत्पादों को ख़राब होने से बचाती है, जिसे ऑक्सीकरण के परिणामस्वरूप टूटने के रूप में कहा जाता है। ख़राबी का तात्पर्य ऑक्सीकरण से होने वाली विघटन से है, जिससे उत्पाद का उपयोग करना सही नहीं होता। यहीं पर सोडियम लैक्टोबायोनेट मदद करने आता है। यह दुकानों में अधिक समय तक चलने वाले उत्पादों को सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण संरक्षक है। यह ऐसे हानिकारक बैक्टीरिया, कवक और खमीर को बढ़ने से रोकता है जो हमारे स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। सोडियम लैक्टोबायोनेट को सुरक्षा और प्रभावशीलता के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसे अक्टूबर 2023 तक प्रशिक्षण पास कराया जाता है।

Why choose FSCI Sodium lactobionate CAS 27297-39-8?

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