सोडियम लैक्टोबायोनेट CAS 27297-39-8

संरचनात्मक सूत्र: 

उत्पाद वर्णन:

गुण और प्रयोग:

सोडियम लैक्टेट लैक्टिक एसिड का सोडियम नमक है। एक कुशल खाद्य योजक और रासायनिक अभिकर्मक के रूप में, इसका उपयोग खाद्य उद्योग, सौंदर्य प्रसाधन, फार्मास्यूटिकल्स और अन्य औद्योगिक क्षेत्रों में किया जाता है।

1. खाद्य उद्योग में आवेदन

ह्यूमेक्टैंट: सोडियम लैक्टोबायोनेट भोजन में ह्यूमेक्टैंट के रूप में कार्य करता है, जो भोजन के नमी प्रदान करने वाले प्रदर्शन में उल्लेखनीय सुधार कर सकता है, सूखने से रोक सकता है, उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है, तथा यह सुनिश्चित कर सकता है कि भंडारण के दौरान भोजन अपनी सर्वोत्तम बनावट बनाए रखे।

स्वाद बढ़ाने वाला एजेंट: हल्का नमकीन स्वाद प्रदान करके, सोडियम लैक्टोबायोनेट भोजन के स्वाद को बढ़ाता है और उपभोक्ताओं को समृद्ध स्वाद का अनुभव प्रदान करने के लिए प्रसंस्कृत मांस उत्पादों, डेयरी उत्पादों और खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

अम्लता नियामक: एक अम्लता नियामक के रूप में, यह उत्पाद स्थिरता और अच्छे स्वाद को सुनिश्चित करने के लिए भोजन के पीएच को सटीक रूप से समायोजित कर सकता है।

परिरक्षक: सोडियम लैक्टोबायोनेट के परिरक्षक गुण प्रभावी रूप से बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं, खाद्य सुरक्षा में सुधार करते हैं, और शेल्फ जीवन को बढ़ाते हैं, जो आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण की उच्च सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करता है।

2. सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा देखभाल उत्पादों में अनुप्रयोग

मॉइस्चराइज़र: सौंदर्य प्रसाधनों और त्वचा देखभाल उत्पादों में, सोडियम लैक्टोबायोनेट को मॉइस्चराइजिंग घटक के रूप में उपयोग किया जाता है, जो त्वचा को नमी बनाए रखने और त्वचा की कोमलता और चिकनाई में सुधार करने में प्रभावी रूप से मदद कर सकता है।

पीएच समायोजक: यह उत्पाद के पीएच को समायोजित करने के लिए पीएच समायोजक के रूप में भी कार्य करता है ताकि त्वचा के साथ इसकी अनुकूलता सुनिश्चित हो सके और उपयोगकर्ताओं को आरामदायक उपयोग का अनुभव प्रदान किया जा सके।

3. औषधियों में अनुप्रयोग

फार्मास्युटिकल तैयारियां: सोडियम लैक्टोबायोनेट फार्मास्युटिकल तैयारियों में स्टेबलाइज़र और विलायक की भूमिका निभाता है, जो दवाओं की घुलनशीलता और जैवउपलब्धता में सुधार कर सकता है और दवाओं के प्रभावों को अनुकूलित कर सकता है।

4. अन्य औद्योगिक अनुप्रयोग

डिटर्जेंट: सोडियम लैक्टोबायोनेट का उपयोग डिटर्जेंट और डिटर्जेंट में पानी को नरम करने और स्थिर करने के लिए किया जाता है ताकि सफाई के परिणामों में सुधार हो और उत्पाद का प्रदर्शन बढ़े।

वस्त्र उद्योग: वस्त्र प्रसंस्करण में, सोडियम लैक्टोबायोनेट का उपयोग रंगों के आसंजन और रंग को बेहतर बनाने और वस्त्रों की गुणवत्ता और रंग चमक में सुधार करने के लिए सहायक के रूप में किया जाता है।

जमा करने की स्थिति: इसे नमी, सूर्य की रोशनी और आग से बचाया जाना चाहिए, तथा सूर्य की रोशनी और आग से दूर हवादार और सूखी जगह पर रखा जाना चाहिए।

पैकिंग: यह उत्पाद 25 किग्रा 100 किग्रा कार्डबोर्ड ड्रम में पैक किया गया है, और इसे ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है