Hefextrakt CAS 8013-01-2

Strukturformel ： 

Produktbeschreibung ：

Eigenschaften und  Verwendung :

Hefeextrakt ist ein äußerst wirksames Nährstoffgemisch, das aus natürlichen Hefezellen gewonnen wird und reich an Eiweiß, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Dieses vielseitige Zutat ist nicht nur eine wichtige Geschmacksverstärker im Lebensmittelbereich, sondern auch in Gesundheitsprodukten, Kosmetikartikeln und der Biotechnologie weit verbreitet.

Produktanwendung

1. Lebensmittelindustrie

Hefeextrakt als natürlicher Geschmacksverstärker kann durch seinen reichen Gehalt an Glutamat eine einzigartige Umami-Note zu Lebensmitteln hinzufügen. Ob Suppen, Soßen, Gewürzmischungen oder Fertiggerichte und Snacks – Hefeextrakt verbessert den Geschmack von Lebensmitteln und reduziert die Abhängigkeit von Mononatriumglutamat (MSG). Darüber hinaus kann Hefeextrakt auch als Nährstoffquelle für fermentiertes Teiggut verwendet werden, wodurch die Gärleistung erheblich verbessert und die schnelle Auflockerung des Teigs gefördert wird.

2. Gesundheitsprodukte

Da Hefeextrakt reich an B-Vitaminen und einer Vielzahl von Spurenelementen ist, wird es in Gesundheitsprodukten zur Stärkung des Immunsystems und zur Förderung des Stoffwechsels weit verbreitet eingesetzt. Diese Nährstoffe unterstützen die körperliche Gesundheit und machen Hefeextrakt zu einem wichtigen Bestandteil verschiedener Vitaminpräparate und funktioneller Lebensmittel.

3. Kosmetik

Im Bereich der Körperpflege und Kosmetik wird Hefeextrakt aufgrund seiner hervorragenden Feuchtigkeits- und antioxidativen Eigenschaften in Hautpflegeprodukten weit verbreitet eingesetzt. Es kann die Haut reparieren und schützen, die Zellstoffwechsel fördern, hilft dabei, das Altern zu verzögern, die Hauttextur und Elastizität zu verbessern und der Haut einen gesunden Glanz zu verleihen.

4. Biotechnologie

Auch im Bereich der Biotechnologie ist Hefeextrakt unerlässlich. Als hochwertiger Zusatzstoff für Mikroorganismenkulturen bietet es eine reiche Stickstoffquelle und Wachstumsfaktoren, um das schnelle Wachstum und die Vermehrung von Mikroorganismen zu fördern. Dadurch wird Hefeextrakt in der Fermentationsproduktion, Biopharmazeutika und wissenschaftlicher Forschung weit verbreitet eingesetzt.

Lagerbedingungen: Geschlossen halten. An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort lagern.

Verpackung: Dieses Produkt wird in 25kg, 100kg, 200kg Tüten verpackt und kann auch nach Kundenwünschen angepasst werden.