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Vanillin CAS 121-33-5

Chemischer Name: Vanillin

Synonyme Namen:4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyd; 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyd (Vanillin); Rhovanil

CAS-Nr: 121-33-5

Summenformel: C8H8O3

Molekulargewicht: 152.15

EINECS Nein: 204-465-2

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Parameter
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Strukturformel:

Beschreibung:

Artikel	Spezifikationen
Aussehen	weißes Puder
Gehalt (%)	≥ 99
Trocknungsverlust (%)	≤ 0.50
Glührückstand (%)	≤ 0.05
Schwermetall (Pb)	10 ppm
Arsen (%)	≤ 0.0003

Eigenschaften u Anwendungsbereich:

1. Nahrungsmittelindustrie

Vanillin wird in Desserts wie Schokolade, Süßigkeiten, Eiscreme, Keksen und Kuchen verwendet, um Produkten einen einzigartigen Vanillegeschmack zu verleihen und Geschmack und Attraktivität zu verbessern. Es wird normalerweise in einer Menge von 0.1 % bis 0.4 % zugesetzt und ist besonders wirksam in Milch- und Schokoladenprodukten.

2. Kosmetika und Parfüms

In Körperpflegeprodukten verleiht Vanillin Parfüms, Hautpflegeprodukten und Shampoos ein warmes, süßes Aroma und verbessert so das Sinneserlebnis des Benutzers. Sein langanhaltendes Aroma macht das Produkt attraktiver.

3. Pharmazeutischer Bereich

Vanillin wird in pharmazeutischen Formulierungen verwendet, um bittere oder unangenehme Gerüche zu überdecken und den Geschmack von Arzneimitteln zu verbessern. Gleichzeitig tragen seine antioxidativen Eigenschaften dazu bei, die Haltbarkeit von Arzneimitteln zu verlängern und die Stabilität zu verbessern.

Lagerbedingungen: Kühlen Sie trockenen Platz ab

Verpackung: Dieses Produkt ist in einem 25 kg-Sack verpackt und kann auch nach Kundenwunsch angepasst werden.