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Lebensmittelpharmazeutische Chemikalien

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STMP Natriumtrimetaphosphat CAS 7785-84-4

Chemischer Name: Natriumtrimetaphosphat

Synonyme Namen:

STMP

NATRIUMTRIMETAPHOSPHAT

Natriumtrimetaphosphat

CAS-Nr: 7785-84-4

EINECS Nein: 232-088-3

Summenformel: 3Na.O9P3

Molekulargewicht: 305.88

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Strukturformel:

STMP

Beschreibung:

FSCI-Artikel

Spezifikationen

Purity

99 % Mindestens

PH-Wert (1%ige wässrige Lösung)

6.0 9.0

Schwermetalle (berechnet als Pb)%

0.001 max

Arsen (As)%

0.0003 max

Fluorid ((basierend auf CI) %

0.005 max

Wasserunlöslicher Anteil %

0.1 max

 

Eigenschaften u Anwendungsbereich:

Natriumtrimetaphosphat (STMP) wird in vielen Industrien verwendet

 

1. Anwendung in der Lebensmittelindustrie:

Stabilisator und Emulgator: STMP wird als Stabilisator und Emulgator in der Lebensmittelverarbeitung verwendet, insbesondere in Milchprodukten und Schmelzkäse.

Feuchtigkeitsspender: Bei der Fleischverarbeitung wird STMP als Feuchthaltemittel verwendet, um die Saftigkeit und das Gewicht von Fleischprodukten zu erhöhen und ihre Frische und ihren Geschmack zu bewahren.

Triebmittel: Als Triebmittel in Backpulver ermöglicht STMP dem Teig das volle Aufgehen und sorgt für die strukturelle Stabilität von Backwaren.

 

2. Anwendung in der Wasseraufbereitung:

Kalkinhibitor: STMP wirkt als Kalkinhibitor im Wasseraufbereitungsprozess, verhindert die Bildung von mineralischem Kalk in Rohren und Geräten und gewährleistet den effizienten Betrieb von Wassersystemen.

 

3. Industrielle Anwendungen:

Wasch- und Reinigungsmittel: STMP wird häufig in Wasch- und Reinigungsmitteln verwendet. Es verbessert nicht nur die Reinigungswirkung, sondern verhindert auch die erneute Ablagerung von Schmutz und sorgt dafür, dass die Oberfläche so sauber wie neu ist.

Keramik- und Glasproduktion: In der Keramik- und Glasindustrie verbessert STMP die physikalischen Eigenschaften und Verarbeitungsmerkmale des Produkts und macht das Endprodukt stärker und langlebiger.

Lagerung und Transport:

In einem kühlen, belüfteten, trockenen und sauberen Lager lagern. Während des Transports müssen Regen und direkte Sonneneinstrahlung vermieden werden.

Verpackungsspezifikationen:

25 kg/Beutel oder individuelle Verpackung gemäß Kundenwunsch.

 

 

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