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Lebensmittliche und pharmazeutische Chemikalien

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Natrium-Lactobionat CAS 27297-39-8

Chemischer Name : Natrium-Lactobionat

Synonyme Namen :Methylanthranilat;Methylo-Aminobenzoesäure;Methyl-2-Aminobenzoat

CAS-Nr. :27297-39-8

Molekülformel :C12H23NaO12

Molekülgewicht :382.29

EINECS Nein :1312995-182-4

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Strukturformel   Sodium lactobionate CAS 27297-39-8 supplier

Produktbeschreibung

Artikel

standard

Ergebnisse

Erscheinung

Weiß oder hellgelber kristalliner Pulver

Weißes kristallines Pulver

Spezifische Drehung

+20~23°

+21,1°

Trockenheitsverlust

höchstens 1,0%

0,09%

Reduzierter Zucker

höchstens 1,0%

höchstens 1,0%

Lungenhypertonie

5,0~7,5

7.1

Schwermetalle

max 20ppm

max 20ppm

Chlorid

Max 400 ppm

Max 200 ppm

Schwefeloxid

Max 500ppm

Max 50ppm

Schmelzpunkt

160~170℃

169~170℃

Inhaltsstoffe

98%~102%

100,13%

Gesamtanzahl aerobischer Bakterien und Gesamtzahl von Schimmelpilzen und Hefen

Max 100 Koloniebildungseinheiten/g

Übereinstimmung mit

Endotoxin

Max 25EU/g

Max 10EU/g

 

Eigenschaften und  Verwendung :

Natrium-Lactat ist das Natrium-Salz von Milchsäure. Als effizienter Lebensmittelzusatzstoff und chemischer Reagenz wird es in der Lebensmittelindustrie, Kosmetik, Pharmazeutika und anderen Industriegebieten eingesetzt.

 

1. Anwendung in der Lebensmittelindustrie

Feuchtigkeitserhalter: Natrium-Lactobionat wirkt als Feuchtigkeitserhalter in Lebensmitteln, was die Feuchtigkeitsqualität der Produkte erheblich verbessern kann, Trocknen verhindert und die Haltbarkeit des Produkts verlängert, wodurch sichergestellt wird, dass die Lebensmittel während der Lagerung ihre beste Konsistenz beibehalten.

Aromastoff: Durch die Bereitstellung eines dezenten salzigen Geschmacks verstärkt Natrium-Lactobionat den Geschmack von Lebensmitteln und wird weitgehend in verarbeiteten Fleerzeugnissen, Milchprodukten und Fertiggerichten eingesetzt, um den Verbrauchern ein reicheres Geschmackserlebnis zu bieten.

Säure regulatorisch: Als Säureregulator kann es den pH-Wert von Lebensmitteln präzise anpassen, um Produktstabilität und guten Geschmack sicherzustellen.

Konservierungsstoff: Die konservierenden Eigenschaften von Natrium-Lactobionat hemmen bakterielle Wachstums effektiv, verbessern die Lebensmittelsicherheit und verlängern die Haltbarkeit, was den hohen Sicherheitsanforderungen der modernen Lebensmittelverarbeitung entspricht.

 

2. Anwendung in Kosmetika und Pflegeprodukten

Feuchtigkeitshalter: In Kosmetika und Pflegeprodukten wird Natrium-Lactobionat als Feuchtigkeitshaltstoff verwendet, das der Haut effektiv bei der Feuchtigkeitsbindung hilft und die Weichheit und Glätte der Haut verbessert.

pH-Regler: Es dient außerdem als pH-Regler, um den pH-Wert des Produkts anzupassen und so seine Verträglichkeit mit der Haut sicherzustellen sowie den Benutzern ein angenehmes Nutzungserlebnis zu bieten.

 

3. Anwendung in Medikamenten

Pharmazeutische Präparate: Natrium-Lactobionat übernimmt in pharmazeutischen Präparaten die Rolle eines Stabilisators und Lösungsmittels, wodurch die Wirkstofflöslichkeit und Bioverfügbarkeit verbessert und die Wirkstoffwirkung optimiert wird.

 

4. Andere industrielle Anwendungen

Waschmittel: Natrium-Lactobionat wird als Weichmacher und Stabilisator in Waschmitteln verwendet, um die Reinigungsergebnisse zu verbessern und die Produktwirkung zu steigern.

Textilindustrie: Im Textilaufbereitungsprozess wird Natrium-Lactobionat als Hilfsstoff verwendet, um die Haftung und die Farbe der Farbstoffe zu verbessern und die Qualität und die Farbhelligkeit der Textilien zu erhöhen.

 

Lagerbedingungen: Es sollte vor Feuchtigkeit, Sonnenlicht und Feuer geschützt werden und an einem luftigen und trockenen Ort aufbewahrt werden, fern von Sonnenlicht und Feuer.

Verpackung: Dieses Produkt wird in 25kg oder 100kg Kartonfässern verpackt, und es kann auch nach Kundenwünschen angepasst werden.

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