Methylglyoxal CAS 78-98-8

Strukturformel ：

Produktbeschreibung ：

Eigenschaften und  Verwendung :

Methylglyoxal (CAS 78-98-8), ein farbloses Flüssigkeits mit scharfem Geruch, ist eines der Vertreter von Aldehydverbindungen mit einfacher Struktur. Es dient nicht nur als wichtiger Zwischenstoff für die Synthese verschiedener organischer Verbindungen, sondern wird auch in der Lebensmittel-, Medizin-, Kunststoff- und anderen Branchen eingesetzt.

1. Chemische Synthese

Ethylacetat-Produktion: Methylglyoxal ist ein Schlüsselzwischenprodukt für die Synthese von Ethylacetat, das oft bei der Herstellung von Lösungsmitteln und Aromastoffen verwendet wird.

Essigsäureherstellung: Methylglyoxal kann durch Oxidationsreaktion in Essigsäure umgewandelt werden, die in der Lebensmittel- und Chemieindustrie eingesetzt wird.

Ethanolsynthese: Methylglyoxal kann auch zur Produktion von Ethanol genutzt werden, insbesondere in katalytischen Reaktionen.

Synthese anderer Verbindungen: Methylglyoxal wird zur Synthese verschiedener organischer Verbindungen wie Vinyläther und Styrol verwendet.

2. Lebensmittelindustrie

Aufgrund seines einzigartigen Aromas wird Methylglyoxal oft in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie eingesetzt.

Gewürze und Aromen: Methylglyoxal wird zur Herstellung von Lebensmittelzusätzen mit fruchtigen und Vanille-Aromen verwendet.

Lebensmittelzusätze: In einigen Lebensmitteln wird es als Aroma oder Zusatzstoff verwendet, aber die verwendete Menge muss streng kontrolliert werden, um potenzielle Gesundheitsrisiken zu vermeiden.

3. Medizin und Biochemie

Medikamentensynthese: Als Rohstoff für die Produktion von antibakteriellen und antiviralen Medikamenten verwendet.

Biochemische Forschung: In der biochemischen Forschung wird Methylglyoxal zur Untersuchung von Stoffwechselwegen wie der Glykolyse verwendet.

4. Kunststoff- und Harzherstellung

Harzherstellung: Methylglyoxal wird zur Herstellung von Phenolharzen und Urethan-Harzen verwendet, die wärme- und korrosionsbeständige Eigenschaften aufweisen.

Kunststoffverweicher und Modifikatoren: Als Modifikator und Kunstoffverweicher kann Methylglyoxal die Eigenschaften von Kunststoffen und Kautschuk verbessern.

5. Andere industrielle Anwendungen

Farbstoffe und Beschichtungen: Als Zwischenprodukt für einige Farbstoffe und Beschichtungen verbessert es die Farbe und den Glanz des Produkts.

Katalysatoren und Lösungsmittel: Werden als Katalysator oder Lösungsmittel in chemischen Reaktionen verwendet.

Lagerbedingungen: Dieses Produkt sollte verschlossen und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Lagerungstemperatur 4ºC

Verpackung: Dieses Produkt wird in 25kg- oder 50kg-Fässern verpackt und kann auch nach Kundenwünschen angepasst werden