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Isovaleraldehyd CAS 590-86-3

Chemischer Name: Isovaleraldehyd

Synonyme Namen:Methylbutanal, 3-Methylbutanal; ISOVALERALDEHYD (SG); Isovaleral

CAS-Nr: 590-86-3

Summenformel: C5H10O

Molekulargewicht: 86.13

EINECS Nein: 209-691-5

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Parameter
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Strukturformel:

Beschreibung:

Artikel	Spezifikationen
Aussehen	farblose Flüssigkeit
Trocknungsverlust	0.19%
Schwermetalle	<10 ppm
Wasser	0.10%
Sulfatasche	0.01%
Glührückstand	0.03%
Probe	99.80%

Eigenschaften u Anwendungsbereich:

Isovaleraldehyd (CAS 590-86-3) ist eine transparente Flüssigkeit mit einem einzigartigen fruchtigen und blumigen Aroma und gehört zur Verbindungsklasse der Aldehyde.

Hauptanwendungen:

1. Aromen und Geschmacksrichtungen

Aufgrund seines starken fruchtigen und blumigen Aromas wird Isovaleraldehyd zur Herstellung von Zitrus-, Blumen- und Fruchtaromen verwendet.

2. Nahrungsmittelindustrie

Unter den Lebensmittelzusatzstoffen wird Isovaleraldehyd als Geschmacksverstärker für Süßigkeiten, Getränke und Backwaren verwendet.

3. Chemische Synthese

Als wichtiges Zwischenprodukt der organischen Synthese wird Isovaleraldehyd zur Herstellung von Chemikalien wie Isopentanol und Isovaleriansäure verwendet.

Lagerbedingungen: In gut verschlossenen, lichtbeständigen und luftdichten Behältern aufbewahren.

Verpackung: Dieses Produkt ist in 25 kg-Fässern verpackt und kann auch nach Kundenwunsch angepasst werden.