Casein CAS 9000-71-9
Chemischer Name: Casein
Synonyme Bezeichnungen: CSN2
RHODIUM STAND
CAS-NR: 9000-71-9
Molekülformel: C81H125N22O39P
Inhalt: ≥92.0%
Molekülmasse: 2062
- Parameter
- Verwandte Produkte
- Anfrage
Strukturformel:
Produktbeschreibung:
Erscheinung | Festpulver oder -flakes |
Milchweiß; fester hellgelber Granulat | |
Eiweiß (Trockenbasis) | ≥92 % |
Fett | ≤ 2% |
Feuchtigkeit | ≤12% |
Asche | ≤ 2% |
Säuregehalt | ≤50 |
Eigenschaften und Verwendung:
1. Verdicker und Binder: Casein kann als Verdicker und Binder in Lebensmitteln, Beschichtungen und Textilien verwendet werden. In Lebensmitteln verbessert es die Konsistenz und den Geschmack der Produkte; in Beschichtungen und Textilien erhöht es die Haftung und Stabilität des Materials.
2. Emulgatoren und Stabilisatoren: Es kann ÖL-Wasser-Gemische stabilisieren und wird weitgehend als Emulgator und Stabilisator in den Bereichen Lebensmittel und Kosmetik eingesetzt.
3. Nährstoffaufbesserer: Da es reich an Proteinen und Aminosäuren ist, kann es als Nährstoffaufbesserer in Lebensmitteln verwendet werden, um den Protein- und Nährstoffgehalt des Produkts zu erhöhen.
4. Füllstoffe und Träger: Sie können als Füllstoffe verwendet werden, um das Volumen und die Konsistenz von Lebensmitteln und Medikamenten zu erhöhen, und als Träger, um die Freisetzung anderer aktiver Bestandteile zu unterstützen.
5. Referenzenutzung: Casein wird in der Industrie zur Herstellung von Gummihandschuhen mit dem von unserer Firma hergestellten Benetzungsmedium verwendet.
Bitte kontaktieren Sie unsere Technische Abteilung, falls Sie Bedarf haben. Danke
Verpackungsspezifikationen:
25kg/Tüte
Lagerung: Lagern Sie an einem kühlen, gut belüfteten Ort indoor auf, mit einer Lagerdauer von zwei Jahren