Kasein CAS 9000-71-9
Chemischer Name:Casein
Synonyme Namen:CSN2
RHODIUMSTÄNDER
CAS-Nr .:9000-71-9
Molekularformel:C81H125N22O39P
Inhalt:≥ 92.0%
Molekulargewicht:2062
- Parameter
- Zugehörige Produkte
- Anfrage
Strukturformel:
Produktbeschreibung:
Aussehen | Festes Pulver oder Flocken |
Milchig-weißes, festes, hellgelbes Granulat | |
Protein (Trockenbasis) | ≥ 92% |
Fett | ≤2% |
Feuchtigkeit | ≤12% |
Asche | ≤2% |
Säure | ≤ 50 |
Eigenschaften und Verwendung:
1. Verdickungsmittel und Bindemittel: Kasein kann als Verdickungsmittel und Bindemittel in Lebensmitteln, Beschichtungen und Textilien verwendet werden. In Lebensmitteln verbessert es die Konsistenz und das Mundgefühl von Produkten; in Beschichtungen und Textilien verbessert es die Materialhaftung und Festigkeit.
2. Emulgatoren und Stabilisatoren: Es kann Öl-Wasser-Gemische stabilisieren und wird häufig als Emulgator und Stabilisator in den Bereichen Lebensmittel und Kosmetik verwendet.
3. Nährstoffanreicherungsmittel: Da es reich an Proteinen und Aminosäuren ist, kann es als Nährstoffanreicherungsmittel in Lebensmitteln verwendet werden, um den Proteingehalt und Nährwert des Produkts zu erhöhen.
4. Füllstoffe und Träger: Können als Füllstoffe verwendet werden, um das Volumen und die Textur von Lebensmitteln und Medikamenten zu erhöhen, und als Träger, um die Abgabe und Freisetzung anderer Wirkstoffe zu erleichtern.
5. Referenzverwendung: Kasein wird in der Industrie zur Herstellung von Latexhandschuhen mit dem von unserem Unternehmen hergestellten Netzmittel verwendet.
Bitte wenden Sie sich bei Bedarf an unsere technische Abteilung. Danke
Verpackungsspezifikationen:
25 kg / Beutel
Lagerung: An einem kühlen, belüfteten Ort im Innenbereich lagern, Lagerdauer zwei Jahre