Acetylpyrazin CAS 22047-25-2

Strukturformel ： 

Produktbeschreibung ：

Eigenschaften und  Verwendung :

2-Acetylpyrazin, als Acetylderivat von Pyrazin, hat einen einzigartigen nussigen und karamellartigen Duft. Es wird hauptsächlich in der Lebensmittel-, Getränk-, Gewürz- und Kosmetikindustrie eingesetzt und hat auch bestimmte Anwendungen im Pharmabereich.

1. Lebensmittelaromen

Geschmacksverstärkung: 2-Acetylpyrazin wird verwendet, um den Duft von Nüssen, Kaffee, Karamell und Backwaren zu verstärken. Es kann Lebensmitteln einen einzigartigen Karamell- und Nussgeschmack verleihen, die Geschmacksintensität erhöhen und das Produkt attraktiver machen.

2. Getränkearomatisierung

In Getränken kann 2-Acetylpyrazin diesen eine komplexere Note verleihen. Es wird oft in Kaffee, Schokoladengetränken und bestimmten alkoholischen Getränken eingesetzt, um die Aromtiefe und Geschmacksintensität der Getränke zu steigern.

3. Gewürze und Aromen

2-Acetylpyrazin ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Duftprodukte. Seine einzigartige Note macht es zu einem Schlüsselfaktor in Parfüms, Luftduftstoffen und anderen Pflegeprodukten, indem es eine besondere olfaktorische Erfahrung bietet.

4. Kosmetik

In Kosmetika und Hautpflegemitteln wird 2-Acetylpyrazin nicht nur zur Verbesserung des Geruchs des Produkts, sondern auch zur Steigerung der Nutzererfahrung eingesetzt. Seine aromatischen Eigenschaften verleihen Kosmetika zusätzliche Attraktivität und machen Produkte im wettbewerbsintensiven Markt hervorragend heraus.

5. Pharmazeutische Produkte

Pharmazeutische Aromatisierung: Obwohl ihre Anwendung in der Pharmazie relativ begrenzt ist, kann 2-Acetylpyrazin dennoch verwendet werden, um den Geschmack von Medikamenten zu verbessern, insbesondere um die Geruch- und Geschmacksqualität von oralen Medikamenten zu optimieren und so die Akzeptanz von Medikamenten zu erhöhen.

Lagerbedingungen: An einem kühlen Ort aufbewahren. Behälter fest verschlossen an einem trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren.

Verpackung: Dieses Produkt wird in 25kg Kartonfässern verpackt, und es kann auch nach Kundenwünschen angepasst werden