رقم 1، قرية شيجو، مدينة تشنغتو، مدينة زاوزهوانغ، مقاطعة شاندونغ، الصين.

+86 13963291179

[email protected]

جميع الاقسام

لاكتوبيونات الصوديوم CAS 27297-39-8

لاكتوبيونات الصوديوم هو نوع معين من الملح يتكون عند دمج الأحماض اللبنية والبيونيكية. كما يتم التعرف عليه على نطاق واسع من خلال تسميته المحددة - اسم الخدمة الكيميائية المجردة (CAS)، CAS 27297-39-8. يستخدم هذا المكون كثيرًا في الأطعمة ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية. لاكتوبيونات الصوديوم عبارة عن مسحوق أبيض عديم الرائحة بشكل أساسي. يمتزج بسهولة مع الماء مما يجعله سهل الاستخدام في منتجات مختلفة. هذا مهم لأنه آمن للاستخدام من قبل الناس وقد تمت الموافقة عليه من قبل إدارة الغذاء والدواء، وهي المجموعة التي تساعد في جعل الأطعمة والمنتجات آمنة للجميع.

يُعد لاكتوبيونات الصوديوم من المواد المضافة المفضلة في أنواع مختلفة من الأطعمة. ولهذا السبب يتم إضافتها كثيرًا إلى المخبوزات ومنتجات الألبان، بما في ذلك الجبن والزبادي، وحتى اللحوم - للحفاظ عليها طازجة لأطول فترة ممكنة. يساعد لاكتوبيونات الصوديوم الشركات المصنعة على منع نمو البكتيريا الضارة في الأطعمة التي يشعرون بالرضا عن تقديمها للمستهلكين. وهذا أمر بالغ الأهمية لأنه يحمي الطعام الذي نستهلكه. بالإضافة إلى الحفاظ على جودة الطعام، يعمل لاكتوبيونات الصوديوم أيضًا على تحسين طعم بعض الأطعمة لتوفير لذة إضافية. وهذا جزء من السبب وراء شعبيته في عالم الأغذية.

تطبيقات واستخدامات لاكتوبيونات الصوديوم في صناعة الأغذية

لا يعد لاكتوبيونات الصوديوم مادة حافظة رائعة للطعام فحسب، بل إنه أيضًا مضاد للأكسدة قوي. ومضاد الأكسدة هو مادة تساعد في منع الأطعمة ومنتجات التجميل من التعفن، أي التحلل نتيجة للأكسدة. يشير التلف إلى الأكسدة التي تسبب التدهور، مما يجعل المنتج هو الاستخدام الجيد الوحيد. وهنا يأتي دور لاكتوبيونات الصوديوم للمساعدة. إنه مادة حافظة مهمة لضمان بقاء المنتجات لفترة أطول في المتاجر. فهو يمنع البكتيريا الضارة والعفن والخميرة من النمو بطرق يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتنا. لاكتوبيونات الصوديوم مدمجة لتحمل السلامة والفعالية التي تدرب على القبول بحلول أكتوبر 2023.

لماذا تختار لاكتوبيونات الصوديوم FSCI CAS 27297-39-8؟

فئات المنتجات ذات الصلة

لم تجد ما تبحث عنه؟
اتصل بمستشارينا لمزيد من المنتجات المتاحة.

طلب اقتباس الآن