رقم 1، قرية شيجو، مدينة تشنغتو، مدينة زاوزهوانغ، مقاطعة شاندونغ، الصين.
كان هناك عنصر سحري معين لتحلية الأطعمة والمشروبات بدون سعرات حرارية. وهذا العنصر السحري هو السكرين الصوديوم. حسنًا، اليوم سنكتشف كل شيء عن بديل السكر المثير للاهتمام هذا وكيف يعمل.
مُحلي خالٍ من السعرات الحرارية: يُشار إلى سكرين الصوديوم من شركة FSCI بأنه مُحلي خالٍ من السعرات الحرارية لأنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية. وهذا يعني أنه لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالحلاوة دون القلق بشأن عدد السعرات الحرارية التي تتناولها وتشربها. وبهذه الطريقة، عندما تتناول وجباتك الخفيفة المفضلة، لا يزال بإمكانك تدليل نفسك دون الحاجة إلى القلق بشأن عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها.
حقيقة ممتعة: كان السكرين الصوديوم أول مُحلي صناعي تم اكتشافه على الإطلاق. تم اكتشافه في عام 1879 بواسطة عالم يُدعى قسطنطين فالبرج. في أحد الأيام أثناء عمله في مختبره، انسكبت مادة كيميائية على يديه عن طريق الخطأ. لاحقًا، جرب بعض الأطعمة واكتشف أن كل ما لمسه كان حلوًا. نتيجة لهذا، بينزفينون كان الاكتشاف بمثابة معلومات في صنع السكارين الصوديومي وهو مركب من شأنه أن يسمح للكثيرين بالاستمتاع بالنكهات والحلاوة دون السعرات الحرارية.
لا يقتصر استخدام سكارين الصوديوم على عدد قليل من المنتجات، بل يمكنك العثور على هذا العنصر في العديد من أنواع الأطعمة والمشروبات المختلفة التي قد تستمتع بها يوميًا. بالإضافة إلى الصودا الغذائية والعلكة الخالية من السكر، قد تجده في المخبوزات والفواكه المعلبة وبعض أنواع معجون الأسنان أيضًا. وهذا يعني أنك ربما تناولت أو استخدمت سكارين الصوديوم دون أن تدرك ذلك. هذا المكون الرائع من FSCI موجود دائمًا في كل مكان لدرجة أنه سحري.
تم الاعتراف بالمحلي الصناعي سكارين الصوديوم باعتباره آمنًا للاستهلاك من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ولكن لم يكن هذا هو الحال دائمًا. كان سكارين الصوديوم مرتبطًا سابقًا بسرطان المثانة لدى الفئران في بعض الدراسات في السبعينيات. ونتيجة لذلك، فإن المنتجات التي تحتوي على سكارين الصوديوم و مسحوق حمض الجليكوليك وقد تم وضع تحذيرات عليها مما أثار الكثير من القلق. وعلى العكس من ذلك، أثبتت الأبحاث الحديثة أن السكرين الصوديوم لا يسبب السرطان لدى البشر. وهذه المعلومات مهمة لأنها تجعل الناس يشعرون براحة أكبر عند تناول هذا الخيار من المحليات.
يمكن أن يكون سكارين الصوديوم بديلاً رائعًا لمرضى السكر أو أولئك الذين يحاولون تقليل تناول السكر. يختلف سكارين الصوديوم عن السكر العادي في أنه لا يزيد مستويات السكر في الدم. وهذا مهم بشكل خاص لأولئك الذين يتعين عليهم توخي الحذر بشأن صحتهم. يمكن للأشخاص الذين يرغبون في الاستمرار في الاستمتاع بالطعم الحلو للحلويات المفضلة لديهم مع عدم التضحية على الإطلاق بالصحة أو السكريات أن يفعلوا ذلك باستخدام سكارين الصوديوم.
وفي الختام، السكرين الصوديوم و بروميد الأليل يعتبر السكرين الصوديوم من أكثر المكونات سحرًا، فهو يُحلي مذاق العديد من الأطعمة والمشروبات دون إضافة سعرات حرارية. وهو أول مُحلي صناعي يتم اكتشافه على الإطلاق ويمكن العثور عليه في منتجات تتراوح من الصودا الخالية من السكر إلى العلكة الخالية من السكر والحلويات منخفضة السعرات الحرارية. وعلى الرغم من أن هذا كان مصدر قلق في السابق، إلا أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية صنفته على أنه آمن للأكل. يُعد السكرين الصوديوم بديلاً جيدًا جدًا للسكر الشائع لمرضى السكري أو مراقبي السكر.
لدينا سكرين الصوديوم بالإضافة إلى أدوات الاختبار ونلتزم بعمليات الإنتاج وإدارة الجودة ISO9001. وهي منظمة بحث وتطوير قوية، تعمل باستمرار على ابتكار منتجات جديدة. كما تقدم خدمات مخصصة.
نحن واثقون من أن كل منتج من منتجاتنا من سكرين الصوديوم سيتم تسليمه في الوقت المناسب وبأمان.
نحن نحرص على جودة كل منتج. لدينا قسم مراقبة الجودة الذي يكرس نفسه لمراقبة جودة المنتجات. نحن لا نتردد في تحسين المنتجات الحالية لتلبية متطلبات المستهلكين.
نحن شركة كيميائية معاصرة تجمع بين تصنيع وبيع السكرين الصوديوم. تركز الشركة على تصنيع وبيع وخدمات تطبيق المواد الوسيطة الكيميائية العضوية والحفازات بالإضافة إلى المواد المضافة الكيميائية والمواد الكيميائية الغذائية والمواد الوسيطة الصيدلانية.