เมทิลไกลออกซาล CAS 78-98-8 ประเทศไทย
ชื่อสารเคมี: เมทิลกลีอกซาล
ชื่อพ้องความหมาย:โพรพาโนโลน;1,2-โพรเพนไดโอน;;
ไพรูวัลดีไฮด์
หมายเลข CAS:78-98-8
สูตรโมเลกุล:C3H4O2
น้ำหนักโมเลกุล:72.06
ไอเนคส์ ไม่:201-164-8
- พารามิเตอร์
- รายการสินค้า ที่เกี่ยวข้อง
- สอบถามข้อมูล
สูตรโครงสร้าง:
รายละเอียดสินค้า :
รายการ |
ข้อบ่งชี้จำเพาะ |
ลักษณะ |
ของเหลวหนืดสีเหลือง |
การทดสอบ |
35.04% |
1-ไฮดรอกซี-2-โพรพาโนน |
2 .35% |
กรดไพรูวิก |
4.72% |
ความดันโลหิต |
72 ° C |
สรุป |
ผลลัพธ์เป็นไปตามมาตรฐานองค์กร |
คุณสมบัติและ การใช้:
เมทิลไกลออกซาล (CAS 78-98-8) เป็นของเหลวไม่มีสีและมีกลิ่นฉุน เป็นหนึ่งในตัวแทนของสารประกอบอัลดีไฮด์ที่มีโครงสร้างเรียบง่าย ไม่เพียงแต่เป็นสารตัวกลางที่สำคัญสำหรับการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ต่างๆ เท่านั้น แต่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา พลาสติก และสาขาอื่นๆ
1. การสังเคราะห์ทางเคมี
การผลิตเอทิลอะซิเตท: เมทิลไกลออกซาลเป็นสารตัวกลางที่สำคัญสำหรับการสังเคราะห์เอทิลอะซิเตท ซึ่งมักใช้ในการผลิตตัวทำละลายและเครื่องเทศ
การผลิตกรดอะซิติก: เมทิลไกลออกซาลสามารถเปลี่ยนเป็นกรดอะซิติกได้โดยผ่านปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เคมีภัณฑ์ และอุตสาหกรรมอื่นๆ
การสังเคราะห์เอธานอล: เมทิลไกลออกซาลยังสามารถนำมาใช้ในการผลิตเอธานอลได้ โดยเฉพาะในปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยา
การสังเคราะห์สารประกอบอื่นๆ: เมทิลไกลออกซาลใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ต่างๆ เช่น ไวนิลอีเธอร์และสไตรีน
2. อุตสาหกรรมอาหาร
เนื่องจากมีกลิ่นเฉพาะตัว เมทิลไกลออกซาลจึงมักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
เครื่องเทศและรสชาติ: เมทิลไกลออกซาลใช้ในการทำวัตถุเจือปนอาหารที่มีกลิ่นผลไม้และวานิลลา
สารเติมแต่งอาหาร: ในอาหารบางชนิดใช้เป็นส่วนผสมปรุงรสหรือสารเติมแต่ง แต่ปริมาณที่ใช้จะต้องควบคุมอย่างเคร่งครัดเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น
3. การแพทย์และชีวเคมี
การสังเคราะห์ยา : ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตยาปฏิชีวนะ ยาต้านไวรัส เป็นต้น
การวิจัยทางชีวเคมี: ในการวิจัยทางชีวเคมี เมทิลไกลออกซาลถูกใช้เพื่อสำรวจเส้นทางเมตาบอลิซึม เช่น ไกลโคลิซิส
4. การผลิตพลาสติกและเรซิน
การผลิตเรซิน: เมทิลไกลออกซาลใช้ในการผลิตเรซินฟีนอลิกและเรซินยูเรียฟอร์มาลดีไฮด์ซึ่งทนความร้อนและทนต่อการกัดกร่อน
พลาสติไซเซอร์และสารปรับเปลี่ยน: เมทิลไกลออกซาลเป็นสารปรับเปลี่ยนและสารปรับเปลี่ยนที่สามารถปรับปรุงคุณสมบัติของพลาสติกและยางได้
5. การใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมอื่นๆ
สีย้อมและสารเคลือบ: ในฐานะตัวกลางสำหรับสีย้อมและสารเคลือบบางชนิด ช่วยปรับปรุงสีและความเงาของผลิตภัณฑ์
ตัวเร่งปฏิกิริยาและตัวทำละลาย: ใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาหรือตัวทำละลายในปฏิกิริยาทางเคมี
สภาพการเก็บรักษา: ควรปิดผนึกผลิตภัณฑ์นี้และเก็บไว้ในที่เย็นและห่างจากแสง อุณหภูมิในการจัดเก็บ 4ºC
การบรรจุ: ผลิตภัณฑ์นี้บรรจุในถังขนาด 25 กก. หรือ 50 กก. และยังสามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า