Methyl pyruvate CAS 600-22-6
ชื่อเคมี : Methyl pyruvate
ชื่ออื่นที่ใช้แทนได้ :PAME ;PYR ME ;Methyl pyruvate
CAS No :600-22-6
สูตรโมเลกุล :C4H6O3
น้ําหนักโมเลกุล :102.09
EINECS ไม่ :209-987-4
- พารามิเตอร์
- ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
- สอบถาม
สูตรโครงสร้าง :
คำอธิบายสินค้า :
รายการ |
สเปก |
ลักษณะ |
ของเหลวสีเหลืองอ่อนถึงใส |
โลหะหนัก |
สูงสุด 50ppm |
คลอริด |
สูงสุด 50ppm |
ซัลฟาต |
MAX 100ppm |
อาร์เซนิก |
สูงสุด 10ppm |
ความหนาแน่นสัมพัทธ์ |
1.240-1.260 |
น้ำ |
สูงสุด 2.0% |
การวิเคราะห์ |
ต่ำสุด 98.0% |
คุณสมบัติและ วิธีใช้ :
Methyl pyruvate เป็นอนุพันธ์เมทิลเอสเทอร์ของกรดไพรูวิค ซึ่งใช้เป็นสารตั้งต้นและตัวทำปฏิกิริยาในหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเคมีสังเคราะห์ การแพทย์ชีวภาพ และวิทยาศาสตร์วัสดุ
1. การสังเคราะห์เคมี
การสังเคราะห์ยา: Methyl pyruvate เป็นสารตั้งต้นสำคัญหรือก่อนผู้ก่อให้เกิดในการสังเคราะห์ยาหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการพัฒนายาต้านมะเร็ง ยาต้านจุลชีพ และยาต้านไวรัส
การสังเคราะห์ยาฆ่าแมลง: ใช้เป็นวัตถุดิบหรือสารตัวกลางในการผลิตยาฆ่าแมลงเพื่อช่วยให้เกิดผลิตภัณฑ์ยาฆ่าแมลงที่มีประสิทธิภาพสูงในการกำจัดแมลง
สารประกอบฟังก์ชันนอล: สามารถใช้สร้างสารประกอบที่มีฟังก์ชันพิเศษ เช่น สารตัวกลางทางเภสัชกรรมและสารเติมแต่งชนิดต่างๆ
2. ชีวการแพทย์
การพัฒนายา: ใช้ในการพัฒนายาใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในงานวิจัยเกี่ยวกับยาต้านมะเร็งและยาบำบัดอื่นๆ เพื่อสร้างสารออกฤทธิ์ของยาผ่านปฏิกิริยาเคมีเฉพาะเจาะจง
การศึกษาเมตาบอลิซึม: เมธิลไพรูเวตเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสำหรับการศึกษาเส้นทางเมตาบอลิซึมของเซลล์ และใช้ในการศึกษาเชิงลึกเกี่ยวกับบทบาทของการแลกเปลี่ยนเมตาบอลิซึมของไพรูเวตในกิจกรรมของเซลล์
วิทยาศาสตร์วัสดุ
เคมีโพลิเมอร์: เป็นโมโนเมอร์หรือสารเติมแต่งสำหรับการสังเคราะห์โพลิเมอร์หรือปรับเปลี่ยนโครงสร้างโพลิเมอร์ ช่วยพัฒนาวัสดุโพลิเมอร์ชนิดใหม่
สีเคลือบและเรซิน: ใช้เป็นสารเติมแต่งในสีเคลือบและเรซินเพื่อเพิ่มความคงตัวทางเคมีและความทนทานของวัสดุ
4. อาหารและเครื่องเทศ
การสังเคราะห์เครื่องเทศ: ในกระบวนการสังเคราะห์เครื่องเทศบางชนิด เมทิลพีรูเวตสามารถใช้เพื่อปรับปรุงความเสถียรและประสิทธิภาพของเครื่องเทศ
สารเติมแต่งอาหาร: ในบางกรณี ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหาร แต่ขอบเขตการใช้งานและความเข้มข้นได้รับการกำกับดูแลอย่างเข้มงวด
5. เคมีกระตุ้นปฏิกิริยา
ในปฏิกิริยาเคมีบางประเภท เมทิลพีรูเวตสามารถใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาหรือสื่อกลางในการทำปฏิกิริยา เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและความเฉพาะเจาะจงของปฏิกิริยา
6. การวิจัยในห้องปฏิบัติการ
ในห้องทดลอง เมทิลพีรูเวตถูกใช้เป็นสารเคมีสำหรับปฏิกิริยาต่าง ๆ เพื่อศึกษากลไกของปฏิกิริยาเคมีและการพัฒนาวัสดุใหม่
เงื่อนไขการเก็บรักษา: ปิดภาชนะให้สนิท เก็บในภาชนะหลักที่ปิดสนิท และเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง
การบรรจุ: ผลิตภัณฑ์นี้บรรจุในถังขนาด 25 กก. 50 กก. และสามารถปรับแต่งตามความต้องการของลูกค้าได้