D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2

สูตรโครงสร้าง ： 

คำอธิบายสินค้า ：

คุณสมบัติและ  วิธีใช้ :

Gluconolactone (CAS 90-80-2) เป็นสารประกอบอินทรีย์หลายหน้าที่ซึ่งได้จากกลูโคสธรรมชาติ โดยใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารธรรมชาติและสารเคมีในหลากหลายสาขา เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอาง และการป้องกันสิ่งแวดล้อม

อุตสาหกรรมอาหาร:

สารก่อการแข็งตัว: Gluconolactone ช่วยลดค่า pH ของนมถั่วเหลืองอย่างช้าๆ โดยการปล่อยกรดกลูคอนิกในกระบวนการผลิตเต้าหู้และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ซึ่งช่วยให้เต้าหู้มีเนื้อสัมผัสละเอียดและรสชาติละมุน

สารปรับความเปรี้ยว: ในฐานะสารปรับความเปรี้ยวที่อ่อนโยน Gluconolactone สามารถใช้ในอาหารหมัก เช่น โยเกิร์ตและชีสเพื่อปรับระดับความเปรี้ยวและเสริมรสชาติ ในกระบวนการทำขนมปัง Gluconolactone จะทำปฏิกิริยากับโซเดียมไบคาร์บอเนตเพื่อสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งทำหน้าที่เป็นสารฟูที่ช่วยให้เค้กและขนมปังมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มขึ้น

สารกันเสีย: Gluconolactone สามารถยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะในการถนอมอาหารทะเล เช่น ปลาและกุ้ง ช่วยลดความเสี่ยงของการเน่าเสียและการเสื่อมสภาพ

อุตสาหกรรมยา:

การเตรียมยา: ในวงการเภสัชกรรม Gluconolactone ถูกใช้เป็นสารควบคุมการปล่อยยาและสารเคลือบยา ซึ่งช่วยควบคุมอัตราการปล่อยยาและรับรองประสิทธิภาพของยาในร่างกาย

การดูแลผิว: เนื่องจากคุณสมบัติในการผลัดเซลล์ผิวและบำรุงความชุ่มชื้นที่อ่อนโยน gluconolactone ถูกใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและการดูแลส่วนตัวเพื่อปรับปรุงเนื้อผิวและรักษาสมดุลของความชุ่มชื้น

การเกษตรและการป้องกันสิ่งแวดล้อม:

สารปรับปรุงดิน: ในทางการเกษตร gluconolactone ถูกใช้เป็นสารปรับปรุงดินเพื่อปรับ pH ของดิน พัฒนาความอุดมสมบูรณ์ของดิน และส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารของพืช

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม: ในฐานะตัวแทนบำบัดน้ำและสารย่อยสลายทางชีวภาพ มันช่วยลดมลพิษในสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืน และปรับปรุงการจัดการสิ่งแวดล้อม

เงื่อนไขการเก็บรักษา: เก็บรักษาในที่ปิดสนิท

การบรรจุ: ผลิตภัณฑ์นี้บรรจุในถุงขนาด 25 กก. และ 50 กก. และสามารถปรับแต่งตามข้อกำหนดของลูกค้าได้