กรดอะมิโน L-Valine CAS 72-18-4

สูตรโครงสร้าง : 

คำอธิบายสินค้า ：

ลักษณะ: ผลึกโมโนคลินิกสีขาวหรือผงผลึกสีขาว

ละลายได้: ละลายในน้ำได้ง่าย เกือบจะไม่ละลายในเอทานอลและอีเทอร์

เสถียรภาพ: มีเสถียรต่อความร้อน แสง และอากาศ

รสชาติ: ไม่มีกลิ่น รสขมพิเศษ

พื้นที่การใช้งานและการนำไปใช้:

L-Valine เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นสำคัญ มีลักษณะเป็นผลึกโมโนคลินิกสีขาวหรือผงผลึกแบบคริสตัล เมื่อทำความสะอาดด้วยเอทานอลและสารละลายในน้ำอย่างหนัก จะกลายเป็นแผ่นบางๆ สีใสหรือผลึกแบบแผ่น L-Valine ไม่มีกลิ่น มีรสขมเฉพาะตัว และจุดหลอมเหลวประมาณ 315℃ ในสารละลายน้ำ 5% pH จะอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 7.0 แสดงความคงตัวต่อความร้อน แสง และอากาศได้ดี นอกจากนี้ยังละลายในน้ำได้ง่าย (ที่อุณหภูมิ 25℃ ความละลายน้ำคือ 8.85g/100ml) แต่แทบจะไม่ละลายในเอทานอลและอีเทอร์

1. สารเติมแต่งทางโภชนาการ

L-Valine ในฐานะสารเติมแต่งทางโภชนาการ มักถูกเพิ่มลงในสารน้ำที่มีกรดอะมิโนและยาเตรียมรวมกรดอะมิโน เพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกายสำหรับกรดอะมิโนที่จำเป็น

2. สารเติมแต่งอาหาร

ในอุตสาหกรรมอาหาร การเติมวาไลน์ (1g/กิโลกรัม) ลงในขนมปังข้าวเหนียวสามารถให้รสชาติเหมือนงาแก่ผลิตภัณฑ์ ในขณะที่การเติมลงในขนมปังสามารถปรับปรุงรสชาติได้อย่างชัดเจน

3. ยากรดอะมิโน

ในฐานะหนึ่งในกรดอะมิโนเชนกิ่งสามสาย L-valine มีบทบาทสำคัญในด้านการแพทย์ เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์และสามารถใช้ในการรักษาภาวะตับล้มเหลวและการทำงานผิดปกติของระบบประสาทกลาง ความขาดแคลนของ L-valine อาจนำไปสู่โรคทางประสาท การหยุดพัฒนา น้ำหนักลด และภาวะโลหิตจาง

4. การวิจัยทางชีวเคมีและการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

L-valine มีบทบาทที่ขาดไม่ได้ในงานวิจัยทางชีวเคมีและการเตรียมสารอาหารสำหรับการเพาะเลี้ยงเซลล์ ความบริสุทธิ์และความเสถียรทำให้มันเป็นสารละลายที่นิยมใช้สำหรับนักวิจัยและห้องปฏิบัติการ เพื่อให้มั่นใจในความน่าเชื่อถือและความซ้ำซ้อนของผลการทดลอง

ความสำคัญและความต้องการ

L-วาลีนเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ได้และต้องได้รับจากอาหารหรืออาหารเสริม สำหรับผู้ชายโต อัตราความต้องการรายวันคือ 10 มก./กก. L-วาลีนมีผลทางสรีรวิทยาที่สำคัญและสามารถสนับสนุนการเมแทบอลิซึมของกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ รักษาสมดุลไนโตรเจน และให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกาย

ข้อกำหนดการบรรจุ:  

บรรจุภัณฑ์เป็นถุงอะลูมิเนียมฟอยล์ หรือกระป๋องกระดาษขนาด 25 กก. หรือตามข้อกำหนดของลูกค้า

สภาพการเก็บรักษา :

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเกรดอุตสาหกรรม ห้ามรับประทาน การดมสูดจะส่งผลกระทบต่อระบบประสาทส่วนกลาง การกินอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองทางเดินอาหารและการเป็นพิษจากโบรอน ควรสวมหน้ากากป้องกันและความปลอดภัยและถุงมือยางขณะปฏิบัติงาน

COA, TDS, และ MSDS กรุณาติดต่อ [email protected]