กรดอะมิโนแอล-วาลีน CAS 72-18-4

สูตรโครงสร้าง: 

รายละเอียดสินค้า :

ลักษณะที่ปรากฏ: ผลึก monoclinic สีขาวหรือผงผลึก

ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ง่ายในน้ำ แทบไม่ละลายในเอทานอลและอีเทอร์

ความเสถียร: เสถียรต่อความร้อน แสง และอากาศ

รสชาติ: ไม่มีกลิ่น รสขมพิเศษ

พื้นที่ใช้งานและใช้:

แอล-วาลีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่สำคัญ มีลักษณะเป็นผลึกโมโนคลินิกสีขาวหรือผงผลึก หลังจากการล้างอย่างหนักด้วยเอทานอลและสารละลายในน้ำ จะเกิดเป็นเกล็ดไม่มีสีหรือผลึกตกสะเก็ด แอล-วาลีนไม่มีกลิ่น มีรสขมที่เป็นเอกลักษณ์ และมีจุดหลอมเหลวประมาณ 315°C ในสารละลายที่เป็นน้ำ 5% ค่า pH อยู่ที่ 5.5 ถึง 7.0 ซึ่งแสดงความเสถียรต่อความร้อน แสง และอากาศได้ดี ละลายได้ง่ายในน้ำ (ที่ 25 ℃ ความสามารถในการละลายคือ 8.85 กรัม/100 มล.) แต่แทบไม่ละลายในเอทานอลและอีเทอร์

1. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

แอล-วาลีนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร มักเติมลงในการให้กรดอะมิโนและการเตรียมกรดอะมิโนอย่างครอบคลุมเพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกายมนุษย์สำหรับกรดอะมิโนที่จำเป็น

2. วัตถุเจือปนอาหาร

ในอุตสาหกรรมอาหาร การเติมวาลีน (1 กรัม/กก.) ลงในต็อกอาจทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติงา ในขณะที่การเติมลงในขนมปังสามารถปรับปรุงรสชาติได้อย่างมาก

3. ยากรดอะมิโน

เนื่องจากเป็นหนึ่งในสามกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง แอล-วาลีนจึงมีประโยชน์สำคัญในวงการแพทย์ เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ และสามารถใช้รักษาภาวะตับวายและความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลางได้ การขาดแอล-วาลีนอาจนำไปสู่ความผิดปกติทางระบบประสาท พัฒนาการเมื่อยล้า น้ำหนักลด และโรคโลหิตจาง

4. การวิจัยทางชีวเคมีและการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

แอล-วาลีนยังมีบทบาทสำคัญในการวิจัยทางชีวเคมีและการเตรียมสื่อการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ความบริสุทธิ์และความเสถียรทำให้เป็นรีเอเจนต์ที่ต้องการสำหรับนักวิจัยและห้องปฏิบัติการ เพื่อให้มั่นใจในความน่าเชื่อถือและความสามารถในการทำซ้ำของผลการทดลอง

ความสำคัญและความต้องการ

แอล-วาลีนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ได้ และต้องได้รับจากการรับประทานอาหารหรืออาหารเสริม สำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ ข้อกำหนดรายวันคือ 10 มก./กก. แอล-วาลีนมีผลทางสรีรวิทยาอย่างมีนัยสำคัญ และสามารถรองรับการเผาผลาญของกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ รักษาสมดุลของไนโตรเจน และช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็น

ข้อกำหนดบรรจุภัณฑ์: 

ถุงอลูมิเนียมฟอยล์หรือกลองกระดาษแข็ง 25 กก. หรือตามความต้องการของลูกค้า

สภาพการเก็บรักษา:

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเกรดอุตสาหกรรม กินไม่ได้ การสูดดมส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง อาหารทำให้เกิดการระคายเคืองต่อทางเดินอาหาร และพิษของโบรอน ต้องสวมหน้ากากอนามัยและถุงมือยางระหว่างการใช้งาน

COA, TDS และ MSDS โปรดติดต่อ [email protected]