Trans-kanelaldehyd CAS 14371-10-9

Strukturformel:  

Produktbeskrivning:

Fastigheter och Användning:

Trans-cinnamaldehyd är en aromatisk förening som främst finns i kanelolja. Den har en stark kanelarom och är kärnaromkomponenten i kanel. Det används i livsmedel, parfym, medicin och industri.

1. Matkryddor

Bakade produkter: Trans-kanelaldehyd används i kex, kakor och bröd, vilket ger produkterna en stark kanelsmak.

Godis och drycker: Tillsätt en söt kanelsmak till godis och smaksatta drycker, och används ofta i uppfriskande drycker, godis och smaksatta viner.

Kryddor: Förstärk den övergripande smaken i olika kryddor och såser.

2. Parfymer och kosmetika

Parfymer: Som en kryddingrediens ger trans-kanelaldehyd en unik kanelarom till parfymer.

Personliga vårdprodukter: Förbättra aromen och användningsupplevelsen i schampon, hudvårdsprodukter och tvålar.

3. Medicinsk användning

Farmakologisk forskning: Trans-cinnamaldehyd har antibakteriella, antiinflammatoriska och antioxiderande egenskaper och kan användas för att utveckla nya naturläkemedel.

Traditionella örter: Används i vissa traditionella mediciner för att lindra förkylningar och matsmältningsbesvär.

4. Industriella tillämpningar

Kemisk syntes: som en mellanprodukt i syntesen av andra kemikalier, särskilt i syntetiska doftämnen och droger

Naturligt insektsmedel: på grund av dess insektsavstötande egenskaper används det ofta i vissa insektsmedel och skadedjursbekämpningsprodukter.

Naturligt konserveringsmedel

På grund av dess antibakteriella egenskaper utforskas trans-cinnamaldehyd för användning i mat och dryck för att förlänga produktens hållbarhet.

Förvaringsförhållanden: Lufttät förpackning. Förvara på en sval och mörk plats. Förvaringstemperatur <4ºC

Förpackning: Denna produkt är förpackad i 5 kg 25 kg 50 kg plasttrumma eller järntrumma, och den kan också anpassas efter kundernas krav