LACTITOL MONOHYDRATE CAS 81025-04-9
Kemiskt namn : LACTITOL MONOHYDRATE
Sammanfallande namn : D-laktit monohydrat; LACTITOL MONOHYDRATE 99%; Laktitolmonohydrat, 98%
CAS nr :81025-04-9
molekylformel :C12H26O12
molekylvikt :362.33
EINECS Nr :209-566-5
- Parameter
- Relaterade produkter
- Fråga
Strukturell formel :
Produktbeskrivning :
Föremål |
Specifikationer |
Utseende |
vitt pulver |
Analytiskt innehåll,% |
99.0Min |
Specifikt Spin |
13.1° |
kolhalt |
39.80% |
Vattenhalt (KF) |
6.00% |
Egenskaper och Användning :
Lactitolmonhydrat är en sockeralkoholderivat, huvudsakligen används i livsmedel, läkemedel, munvård och djurfoder, och har dragit uppmärksamhet på grund av dess låga kalorier och låga glykemiska index.
1. Mat och drycker
Diabetiskt mat: Lactitolmonhydrat påverkar blodsockernivån lite på grund av sitt låga glykemiska index och är lämpligt att använda i mat för diabetiker. Medan det ger sötsmak hjälper det till att kontrollera blodsockret.
Viktminskningsprodukter: Tack vare sina lågkalorieräkenskaper är det lämpligt att använda i viktminskningsprodukter och lågkaloriemat för att minska kaloriintaget och bibehålla sötma.
Sockerfritt mat: Används i sockerfria godis, kex, choklad mm., kan det ge sötma och minska sockerinnehållet, vilket uppfyller behovet av sötma och hjälper till att kontrollera sockerintag.
Mjölkprodukter: Används i lågsockrig yoghurt och ost, kan det förstärka sötma och förbättra smaken, samtidigt som det minskar sockerinnehållet och bibehåller produktsmaken.
2. Läkemedelsområde
Läkemedelspreparat: Som fyllnadsmedel eller binder kan laktilolmonohydrat förbättra stabiliteten och lösligheten hos läkemedel i tabletter och kapslar och effektivt släppa ut läkemedel.
Lindra förmaksbesvär: Dess laxativa verkan kan användas för att lindra förmaksbesvär och hjälpa till att förbättra magtarmtraktens funktion.
3. Munhygiene
Tandkräm och mungurtning: På grund av sin låga färskbarhet främjar lactitolmonhydrat inte bildningen av tandplack, så det används ofta i tandkräm och mungurtning för att ge sötsmak samtidigt som risken för karies minskas.
4. Bakvaror
Lågsockerbakning: Att använda lactitolmonhydrat i bakverk kan minska sockerinnehållet men bibehålla sötsmak och smak, vilket är lämpligt för hälsosamma bakningsbehov.
5. Foderadditiv
Djurfoder: Som foderadditiv hjälper lactitolmonhydrat att förbättra djurens hälsa och tarmfunktions förmåga samt förstärka foderets näringsvärde.
Förvaringsförhållanden: Lagra i en lufttätt, kylig, torr plats.
Förpackning: Produkten packas i 5kg, 25kg, 50kg kartongfat, och den kan också anpassas enligt kundens krav.