Natriumlaktobionat CAS 27297-39-8
Kemiskt namn: Natriumlaktobionat
Synonyma namn: Metylantranilat;Metyl-O-aminobensoat;Metyl 2-aminobensoat
CAS-nr: 27297-39-8
Kemisk beteckning : C12H23NaO12
Molekylvikt: 382.29
EINECS Nej: 1312995-182-4
- Parameter
- Relaterade produkter
- Förfrågan
Strukturformel:
Produktbeskrivning:
Artikel |
Standard |
Resultat |
Utseende |
Vitt eller ljusgult kristallint pulver |
Vitt kristallint pulver |
Specifik rotation |
+20~23° |
+ 21.1 ° |
Förlust vid torkning |
Max 1.0% |
0.09% |
Reducerat socker |
Max 1.0% |
Max 1.0% |
Lunghypertension |
5.0 ~ 7.5 |
7.1 |
Tungmetaller |
Max 20 ppm |
Max 20 ppm |
Klor |
Max 400 ppm |
Max 200 ppm |
sulfat |
Max 500 ppm |
Max 50 ppm |
Smältpunkt |
160 ~ 170 ℃ |
169 ~ 170 ℃ |
Innehåll |
98% ~ 102% |
100.13% |
Totala aeroba bakterier och totalt mögel och jäst |
Max 100 kolonibildande enheter/g |
Överensstämmer med |
endotoxin |
Max 25EU/g |
Max 10EU/g |
Fastigheter och Användning:
Natriumlaktat är natriumsaltet av mjölksyra. Som en effektiv livsmedelstillsats och kemisk reagens används den inom livsmedelsindustrin, kosmetika, läkemedel och andra industriområden.
1. Användning inom livsmedelsindustrin
Fuktighetsbevarande medel: Natriumlaktobionat fungerar som ett fuktighetsbevarande medel i livsmedel, vilket avsevärt kan förbättra matens fuktgivande prestanda, förhindra uttorkning, förlänga produktens hållbarhet och säkerställa att maten behåller sin bästa konsistens under lagring.
Smakämne: Genom att ge en subtil salt smak förstärker natriumlaktobionat smaken av mat och används i stor utsträckning i processade köttprodukter, mejeriprodukter och färdigmat för att ge konsumenterna en rikare smakupplevelse.
Surhetsreglerare: Som surhetsregulator kan den exakt justera matens pH för att säkerställa produktstabilitet och god smak.
Konserveringsmedel: De konserverande egenskaperna hos natriumlaktobionat hämmar effektivt bakterietillväxt, förbättrar livsmedelssäkerheten och förlänger hållbarheten, vilket uppfyller de höga säkerhetskraven för modern livsmedelsförädling.
2. Användning i kosmetika och hudvårdsprodukter
Fuktighetskräm: I kosmetika och hudvårdsprodukter används natriumlaktobionat som en återfuktande ingrediens, vilket effektivt kan hjälpa huden att behålla fukt och förbättra hudens mjukhet och släthet.
pH-justerare: Den fungerar också som en pH-justerare för att justera produktens pH för att säkerställa dess kompatibilitet med huden och ge användarna en bekväm användningsupplevelse.
3. Användning i läkemedel
Farmaceutiska preparat: Natriumlaktobionat spelar rollen som stabilisator och lösningsmedel i farmaceutiska preparat, vilket kan förbättra läkemedlens löslighet och biotillgänglighet och optimera läkemedlens effekter.
4. Andra industriella tillämpningar
Rengöringsmedel: Natriumlaktobionat används som vattenavhärdare och stabiliseringsmedel i tvätt- och rengöringsmedel för att förbättra rengöringsresultaten och förbättra produktens prestanda.
Textilindustrin: I textilbearbetning används natriumlaktobionat som ett hjälpmedel för att förbättra vidhäftningen och färgen på färgämnen och förbättra textiliernas kvalitet och färgljushet.
Förvaringsförhållanden: Den ska skyddas från fukt, solljus och eld och placeras på en ventilerad och torr plats borta från solljus och eld.
Förpackning: Denna produkt är förpackad i 25 kg 100 kg kartongfat, och den kan också anpassas efter kundernas krav