Pyruvit acid CAS 127-17-3

Strukturell formel ： 

Produktbeskrivning ：

Egenskaper och  Användning :

Pyruvat är en organisk syra med god vattenupplösbarhet och biokompatibilitet. Den används ofta inom bio kemisk forskning, medicin, kosmetik, livsmedelsadditiv, industri och jordbruk.

1. Bio kemisk forskning
Metabolismforskning: Pyruvat är ett nyckelintermediat i glykolyse och ingår i processen för att omvandla glukos till energi. Det omvandlas till acetyl-CoA av pyruvatdehydrogenas och går in i citratcykeln (TCA-cykeln) för att ytterligare generera ATP. Denna process är avgörande för cellernas energiproduktion, vilket gör pyruvat till ett centralt verktyg för att studera metaboliska vägar och cellens energimetabolism.

2. Medicinskt område
Läkemedelsutveckling: Pyruvat och dess derivat används som grundämnen eller intermedier i läkemedelssyntes, särskilt för utvecklingen av metaboliska reguleringssläkemedel och anticancermedel.
Hälsoapplikationer: Studier har visat att pyruvat kan ha potentiell tillämpningsvärde inom motåldring, förbättring av idrottsprestation och förstärkning av kärlfunktionerna, även om dessa områden fortfarande är i forskningsstadiet.

3. Kosmetik och skinhandskräm
Som en avskalnings- och hudblekningsingrediens kan pyruvinsyra främja förnyelsen av hudceller och hjälpa till att ta bort döda hudceller, vilket förbättrar ojämn hudton och klargör huden.

4. Livsmedelsindustrin
Konservanser: Pyruvinsyra har antibakteriella egenskaper och kan effektivt inhämta växten av mikroorganismer i livsmedel och förlänga lagringstiden.
Syremodifierare: Som en syresjusterare kan pyruvinsyra förstärka smaken på livsmedel och förbättra smaken.

5. Kemiindustri
Pyruvinsyra är ett viktigt syntetiskt mellanprodukt i kemindustrin och används för att syntetisera olika kemikalier och farmaceutiska mellanprodukter. Till exempel är det ett nyckelråmaterial för produktionen av acetoner och andra organiska sammansättningar. Dessutom används pyruvinsyra också som lösmiddel eller reaktionsmedium i vissa industriella processer.

6. Jordbrukstillämpningar
Växtväxtsstimulant: Inom jordbruksforskning har pyruvinsyra undersökts för att öka skördarna och främja växtdynamiken, men dess specifika tillämpning är fortfarande under vidare studie.

Förvaringsförhållanden: Sigillera och lagra på en mörk och kall plats. Undvik fuktighet och solsken, bland inte med baser eller oxidationsbara ämnen; bryt inte under transport och lagring.

Förpackning: Denna produkt packas i 25kg kartongfat, och kan också anpassas enligt kundens krav