Pyrodruvsyra CAS 127-17-3

Strukturformel: 

Produktbeskrivning:

Fastigheter och Användning:

Pyruvat är en organisk syra med god vattenlöslighet och biokompatibilitet. Det används ofta inom biokemisk forskning, medicin, kosmetika, livsmedelstillsatser, industri och jordbruk.

1. Biokemisk forskning
Metabolismforskning: Pyruvat är en nyckelmellanprodukt i glykolys och är involverad i processen att omvandla glukos till energi. Det omvandlas till acetyl-CoA av pyruvatdehydrogenas och går in i trikarboxylsyracykeln (TCA-cykeln) för att ytterligare generera ATP. Denna process är avgörande för cellulär energiproduktion, vilket gör pyruvat till ett kärnverktyg för att studera metaboliska vägar och cellulär energimetabolism.

2. Medicinskt område
Läkemedelsutveckling: Pyruvat och dess derivat används som basföreningar eller intermediärer i läkemedelssyntes, speciellt för utveckling av läkemedel för metabolisk reglering och läkemedel mot cancer.
Hälsotillämpningar: Studier har visat att pyruvat kan ha potentiellt användningsvärde i anti-aging, förbättrar atletisk prestation och förbättrar kardiovaskulär funktion, även om dessa områden fortfarande är på forskningsstadiet.

3. Kosmetika och hudvårdsprodukter
Som en exfolierande och upplysande ingrediens kan pyrodruvsyra främja förnyelsen av hudceller och hjälpa till att ta bort döda hudceller och därigenom förbättra ojämn hudton och göra huden ljusare.

4. Livsmedelsindustrin
Konserveringsmedel: Pyrodruvsyra har antibakteriella egenskaper och kan effektivt hämma tillväxten av mikroorganismer i livsmedel och förlänga hållbarheten.
Syrningsmedel: Som surhetsreglerande medel kan pyrodruvsyra förstärka smaken av mat och förbättra smaken.

5. Kemisk industri
Pyrodruvsyra är en viktig syntetisk mellanprodukt i den kemiska industrin och används för att syntetisera olika kemikalier och farmaceutiska mellanprodukter. Till exempel är det en nyckelråvara för framställning av aceton och andra organiska föreningar. Dessutom används pyrodruvsyra även som lösningsmedel eller reaktionsmedium i vissa industriella processer.

6. Jordbruksapplikationer
Växttillväxtfrämjare: Inom jordbruksforskning har pyrodruvsyra undersökts för att öka skörden och främja växttillväxt, men dess specifika tillämpning är fortfarande under ytterligare studier.

Förvaringsförhållanden: Förslut och förvara på en mörk och kall plats. Undvik fukt och solljus, blanda inte med alkalier eller ämnen med oxiderande egenskaper; inte gå sönder under transport och förvaring.

Förpackning: Denna produkt är förpackad i 25 kg kartongfat, och den kan också anpassas efter kundernas krav