Lycopen CAS 502-65-8
Kemiskt namn : Lycopen
CAS nr : 502-65-8
EINECS Nr : 207-949-1
molekylformel : C40H56
Innehåll: 5% 6% 10% och 50%
Molekylvikt: 536.87
- Parameter
- Relaterade produkter
- Fråga
Strukturell formel :
Produktbeskrivning Lycopen är en naturlig röd färgstoff som hittas i tomat, rosa grapefrukt och palmoil. Det är en linjär derivat av caroten. Som ett carotenoid utan vitamin A-verksamhet är lycopen känt för sina utmärkta antioxidativa egenskaper och är en av de mest kraftfulla antioxidanterna. Dess unika struktur möjliggör att effektivt släcka singletsyre och skaffa fria radikaler, vilket kan effektivt skydda människokroppen från skada orsakad av fria radikaler, därmed förebygga en serie sjukdomar.
Produktnamn |
Lycopen |
Utseende |
Rödbrun puder |
Produktionsprocess |
Fermentering och Natur |
Specifikationer |
1%, 5%, 10% 96% Fermentering 5%, 6%, 10%, 20%, 50% Natur |
CAS No. |
502-65-8 |
Testmetod |
HPLC |
molekylformel |
C40H56 |
Det molekylära vikten |
536.85 |
Användningsområden och användning:
1. Hälsofördelar
Lycopen spelar en viktig roll i förebyggandet och behandlingen av många sjukdomar. Det kan inhämta singletsyre och väteperoxid, hjälpa till att förebygga vanliga cancerformer som prostatacancer, bröstcancer och matsmörtscancer, och minska incidensen av hudcancer och blåsecancer. Dessutom kan lycopen förbättra fysisk hälsa genom att stärka immunesystemet och har en betydande kosmetisk effekt.
2. Näringsvärde
Som ett viktigt antioxidationsmikronäringsämne kan lycopen avsevärt minska risken för åldersrelaterade degenerativa sjukdomar. Studier har visat att lycopen kan främja kommunikation mellan celler och inhibitera cancercellernas tillväxt genom att öka uttrycket av gap junction-protein 43. Dessutom har det också funktionen att inhibitera kolesterol-syntesen och främja nedbrytningen av låg-densitetslipoprotein (LDL), vilket hjälper till att minska risken för kärlsjukdomar.
3. Matansvar
Lycopen har inte bara utmärkta hälsofördelar, utan används också omfattande inom livsmedelsindustrin. Som ett ätbart rött färgämne med hög stabilitet och stark antioxidationsförmåga är lycopen lämpligt för att färga och smaka upp olika tomatprodukter, kött, soppor, såser, godis, snackar och pastan. Dess typiska tomatsmak förstärker inte bara matens smak, utan ökar också dess näringsvärde.
Lycopen har stark antioxidationsförmåga och mångfaldiga hälsofördelar
Förpackningspecificeringar: Aluminiumfolie eller 25kg pappersdrum eller enligt kundens krav.
Förvaring :
Denna produkt är industriell kvalitet, icke-ätbar, inhalation påverkar centralnervsystemet, mat orsakar gastrointestinell irritation och borngiftning, du måste bära en säkerhetsmask och gummihandskar under operationen.
COA, TDS och MSDS, kontakta [email protected]