No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.

+86 13963291179

[email protected]

Alla kategorier

Livsmedels- och läkemedelskemikalier

hemsida >  Produkter >  Livsmedels- och läkemedelskemikalier

L-Glutaminsyra CAS 56-86-0

Kemiskt namn : L-Glutaminsyra

Sammanfallande namn :2-DMPC; L-GLUTAMINSYRA; L-2-Aminoglutaric syra

CAS nr :56-86-0

molekylformel :C5H9NO4

molekylvikt :147.13

EINECS  Nr :200-293-7

  • Parameter
  • Relaterade produkter
  • Fråga

Strukturell formel  

L-Glutamic acid CAS 56-86-0 details

Produktbeskrivning

Föremål

Specifikationer

Utseende

vitt pulver

Överföring

≥98.0%

Förlust vid torkning

0.2% HÖGST

PH

3.0~3.5

Specifik rotation[a]D 20

32.4°MAX

Analytiskt innehåll,%

101.5%MAX

 

Egenskaper och  Användning :

L-glutaminsyra är en icke-essentiell aminosyra. Den är vit eller färglös platt kristaller vid rumstemperatur. Den löser sig lätt i vatten och är olöslig i organiska lösmedel.

Tillämpningsområden
Livsmedelsindustri:
1. L-glutaminsyra kan förstärka umami-smak och smak hos mat till betydligt högre grad och används i bearbetad kött, fisk och andra bearbetade livsmedel.
2. Den används för att förbättra proteininnehållet i maten och förbättra dess näringsvärde.
3. Det används i djur- och växelfoder för att förbättra dess näringsinnehåll.

Kosmetik och personvård produkter:
1. Som fuktförvarande ingrediens reglerar det huden pH-värde och förbättrar den totala prestationen av hudvårdsprodukter.

Vetenskaplig forskning och bioteknologi:
1. Det används vid analys av proteinstrukturen, enzymreaktionskinetik och andra områden, och används också för att förbereda cellkulturmedium för att stödja cellväxt och metabolism.

Förvaringsförhållanden: Ska lagras i en kylig, torr plats, undvika direkt solsken och starkt ljus

Förpackning: Produkten packas i 25kg vevna säckar, och kan också anpassas enligt kundens krav

Fråga

Kom i kontakt