Kasein CAS 9000-71-9
Kemiskt namn:kasein
Synonyma namn:CSN2
RHODIUM STÄLL
CAS nr:9000-71-9
Molekylär formel:C81H125N22O39P
Innehåll:≥ 92.0%
Molekylvikt:2062
- Parameter
- Relaterade produkter
- Förfrågan
Strukturformel:
Produktbeskrivning:
Utseende | Fast pulver eller flingor |
Mjölkvitt; fast Ljusgula granulat | |
Protein (torr basis) | ≥ 92% |
Fett | ≤2% |
Fukt | ≤12% |
Ash | ≤2% |
Aciditet | ≤ 50 |
Egenskaper och användning:
1.Förtjockningsmedel och bindemedel: Kasein kan användas som förtjockningsmedel och bindemedel i livsmedel, beläggningar och textilier. I mat förbättrar det produkternas konsistens och känsla i munnen; i beläggningar och textilier förbättrar det materialets vidhäftning och styrka.
2.Emulgeringsmedel och stabilisatorer: Det kan stabilisera olje-vattenblandningar och används ofta som emulgeringsmedel och stabilisatorer inom livsmedel och kosmetika.
3.Näringsstärkare: Eftersom det är rikt på protein och aminosyror kan det användas som näringsförstärkare i mat för att öka produktens proteininnehåll och näringsvärde.
4. Fyllmedel och bärare: Kan användas som fyllmedel för att öka volymen och konsistensen av livsmedel och läkemedel, och som bärare för att hjälpa till att leverera och frigöra andra aktiva ingredienser.
5.Referensanvändning: Kasein används inom industrin för att tillverka latexhandskar med vätmedlet som produceras av vårt företag.
Kontakta vår tekniska avdelning om du har några behov. Tack
Förpackningsspecifikationer:
25 kg/påse
Förvaring: Förvaras på en sval, ventilerad plats inomhus, med en lagringstid på två år