Kyselina vanilová CAS 121-34-6
Chemické meno : Vanilová kyselina
Synonymické názvy :PROTOKATECHUOVÁ KYSELINA 3-METHYL ETHER; VANILLOVÁ KYSELINA; -HYDROXY-3-METHOXYBENZOVÁ KYSELINA
Číslo CAS :121-34-6
Molekulový vzorec :C8H8O4
Molekulová hmotnosť :168.15
EINECS Nie :204-466-8
- Parameter
- Súvisiace produkty
- dotaz
Štruktúrna formula :
Popis produktu :
Položky |
Špecifikácie |
Teplota topenia |
208-210C(lit.) |
Hustota |
1.3037 (hrubá odhad) |
úložisko |
pod +30C |
Vzor |
Biely jehlovitý krystály |
Farba |
Biela |
Vlastnosti a Použitie :
Vanilová kyselina (CAS 121-34-6) je prirodzená aromatika orgánica, ktorá sa nachádza hlavne v rastlinách a je dôležitým produkcom oxidatívneho metabolizmu vanilínu. Má antioxidantné a antibakteriálne vlastnosti.
1. Farmaceutický a zdravotnícka produkcia priemysel
V farmaceutickom odbore sa vanilová kyselina používa na prípravu biologicke aktívnych zlúčenín, ako sú protizápalečné lieky a antibakteriálne lieky. V zdravotných produktoch môže vanilová kyselina pomôcť znížiť poškodenie spôsobené voľnými radikálmi kvôli svojej silnej antioxidantnej aktivite a stala sa dôležitou súčasťou funkčných zdravotných produktov.
2. Kosmetická prémia
Vanilová kyselina sa používa ako antioxidant v kosmetike na ochranu pleti pred oxidatívnym poškodením a oneskorenie starnutia. Zároveň sa vanilová kyselina používa aj ako prirodzená vonnosť na dodanie kosmetikám a parfúmam jemnej voni.
3. Potravinársky a nápojový priemysel
Vanilová kyselina sa používa v potravinách a nápojoch kvôli jej prirodzeným aromatickým vlastnostiam a silnej antioxidantnej kapacite. ako konzervant pre potraviny môže účinne predĺžiť ich dobu uchovania, obzvlášť pri bránení oxidácii tuku. Zároveň sa vanilová kyselina môže používať aj ako upravovač chuti na zosilnenie vonku a chuti dezertov, bonbónov a nápojov.
4. Priemyselné aplikácie
V priemyselnom sektore sa vanilová kyselina môže používať ako prídavné látky pre polymery na zvýšenie antioxidantných vlastností materiálov a predĺženie ich životnosti. Okrem toho sa vanilová kyselina tiež používa ako surovina pre zelené rozpútače a je vhodná na vývoj ekologicky príznivých maští.
5. Poľnohospodárske aplikácie
Vanilová kyselina sa používa ako regulátor rastu rastlín v poľnohospodárstve, čo pomáha zlepšiť odolnosť plodín voči stresu a zvyšuje ich prispôsobivosť nepríznivým environmentálnym podmienkam.
Podmienky ukladania: Uchovávať pod +30C.
Balenie: Tento produkt je balený do bedien z kartonu o hmotnosti 25 kg, môže byť tiež prispôsobené podľa požiadaviek zákazníka