Metylglyoxal CAS 78-98-8

Štrukturálny vzorec:

Popis produktu:

Vlastnosti a Použitie:

Metylglyoxal (CAS 78-98-8), bezfarebná kvapalina štipľavého zápachu, je jedným zo zástupcov aldehydových zlúčenín s jednoduchou štruktúrou. Je nielen dôležitým medziproduktom pre syntézu rôznych organických zlúčenín, ale je tiež široko používaný v potravinárstve, medicíne, plastoch a iných oblastiach.

1. Chemická syntéza

Výroba etylacetátu: Metylglyoxal je kľúčovým medziproduktom pre syntézu etylacetátu, ktorý sa často používa pri výrobe rozpúšťadiel a korenín.

Výroba kyseliny octovej: Metylglyoxal sa môže premeniť na kyselinu octovú prostredníctvom oxidačnej reakcie, ktorá sa používa v potravinárskom, chemickom a inom priemysle.

Syntéza etanolu: Metylglyoxal sa môže použiť aj na výrobu etanolu, najmä pri katalytických reakciách.

Syntéza iných zlúčenín: Metylglyoxal sa používa na syntézu rôznych organických zlúčenín, ako je vinyléter a styrén.

2. Potravinársky priemysel

Vďaka svojej jedinečnej aróme sa metylglyoxal často používa v potravinárskom a nápojovom priemysle

Korenie a príchute: Metylglyoxal sa používa na výrobu potravinárskych prísad s ovocnou a vanilkovou arómou.

Prídavné látky v potravinách: V niektorých potravinách sa používa ako dochucovadlo alebo prídavná látka, ale použité množstvo musí byť prísne kontrolované, aby sa predišlo možným zdravotným rizikám.

3. Medicína a biochémia

Syntéza liečiv: používa sa ako suroviny na výrobu antibakteriálnych liečiv, antivírusových liečiv atď.

Biochemický výskum: V biochemickom výskume sa metylglyoxal používa na skúmanie metabolických dráh, ako je glykolýza.

4. Výroba plastov a živice

Výroba živice: metylglyoxal sa používa na výrobu fenolových živíc a močovino-formaldehydových živíc, ktoré majú vlastnosti odolné voči teplu a korózii.

Zmäkčovadlá a modifikátory: Ako modifikátor a zmäkčovadlo môže metylglyoxal zlepšiť vlastnosti plastov a gúm.

5. Iné priemyselné využitie

Farbivá a nátery: Ako medziprodukt pre niektoré farbivá a nátery zlepšuje farbu a lesk produktu.

Katalyzátory a rozpúšťadlá: Používajú sa ako katalyzátor alebo rozpúšťadlo pri chemických reakciách.

Podmienky skladovania: Tento výrobok by mal byť zapečatený a skladovaný na chladnom mieste mimo dosahu svetla. Skladovacia teplota 4ºC

Balenie: Tento produkt je balený v 25 kg 50 kg sude a môže byť tiež prispôsobený požiadavkám zákazníkov