Kyselina L(+)-vínna CAS 87-69-4
Chemický názov: Kyselina L(+)-vínna
Synonymné mená:( 2R,3R)-(+)-VÍNNA KYSELINA;(2R,3R)-2,3-DIHYDROXYSUKCINOVÁ KYSELINA
CAS č: 87-69-4
Molekulárna vzorec: C4H6O6
Molekulová hmotnosť: 150.09
EINECS No: 201-766-0
- Parameter
- Súvisiace produkty
- dotaz
Štrukturálny vzorec:
Popis produktu:
položky |
technické údaje |
Vzhľad |
Biele kryštály alebo prášok |
Čistota |
99.7%-100.5% |
Špecifická rotácia[a]D(25 oC) |
+12.0 ~ +13.0 o |
Strata pri sušení |
0.5% max |
Vlastnosti a Použitie:
Kyselina L(+)-vínna je bezfarebný alebo biely kryštalický prášok s jedinečnou optickou aktivitou a silnou kyslosťou. Prirodzene sa vyskytuje v ovocí, ako je hrozno a možno ho pripraviť aj chemickou syntézou s vysokou čistotou a dobrou stabilitou.
1. Potraviny a nápoje: Ako okysľujúci a kypriaci prostriedok zlepšuje chuť a textúru potravín a zároveň predlžuje trvanlivosť.
2. Farmaceutický priemysel: Používa sa v stabilizátoroch liekov a liekových formuláciách s predĺženým uvoľňovaním na zvýšenie účinnosti lieku a predĺženie trvanlivosti.
3. Kozmetika a osobná starostlivosť: Upravte pH produktu a znížte oxidačné poškodenie pokožky, aby ste zvýšili účinky starostlivosti o pokožku.
4. Priemyselná oblasť: Zlepšite efektivitu procesu a trvanlivosť produktu pri čistení kovov a spomaľovaní stavebných materiálov.
Podmienky skladovania: Tento výrobok by mal byť zapečatený a skladovaný na chladnom a suchom mieste.
Balenie: Tento produkt je balený v 25 kg kartónových sudoch a môže byť tiež prispôsobený požiadavkám zákazníkov