Extrat de levură CAS 8013-01-2

Formula structurală ： 

Descriere produs ：

Proprietăți și  Utilizare :

Extrusul de levură este un nutrient extrem de eficient extras din celulele naturale de levură, bogat în proteine, aminoacizi, vitamine și minerale. Acest ingredient versatil nu este doar un agent important de aromatare în industria alimentară, dar este de asemenea folosit pe scară largă în produsele de sănătate, cosmetice și biotecnologie.

Aplicație a produsului

1. Industria alimentară

Extrusul de levură, ca aromatare naturală, poate adăuga un gust unic umami alimentelor datorită conținutului său bogat în glutamat. Indiferent dacă vorbim de supă, sosuri, condimente sau alimente gata de consum și madăci, extrusul de levură poate îmbunătăți gustul alimentelor și poate reduce dependența de MSG. În plus, extrusul de levură poate fi folosit și ca sursă de nutrienți pentru toarnarea fermentată, îmbunătățind semnificativ efectul de fermentare și promovând extinderea rapidă a măcelui.

2. Produse de sănătate

Deoarece extractul de levură este bogat în vitamine B și o varietate de elemente de urmă, este folosit pe scară largă în produsele de sănătate pentru a consolida imunitatea și a stimula metabolul. Aceste nutrienți sprijină sănătatea fizică, făcând ca extractul de levură să fie un ingredient important în diferite suplimente vitaminice și alimente funcționale.

3. Cosmetice

În domeniul ingrijirii personale și al cosmeticii, extractul de levură este folosit pe scară largă în produsele de îngrijire a pielii datorită proprietăților sale excelente de umectare și antioxidante. Poate repara și proteja pielea, stimula metabolul celular, ajuta la întârzierea îmbătrânirii, îmbunătăți textura și elasticitatea pielii și face ca aceasta să strălucească cu un lucru sănătos.

4. Biotehnologie

Extrusul de levur este, de asemenea, indispensabil în domeniul biotehnologiei. Ca aditiv de înaltă calitate pentru mediu de cultură microbială, oferă o sursă bogată de azot și factori de creștere care promovează creșterea rapidă și reproducerea microorganismelor. Acest lucru face ca extrusul de levur să fie folosit pe larg în producția prin fermentare, biopharmaceutice și cercetare științifică.

Condiții de depozitare: Țineți închis. Depozitați într-un loc frescurat, uscat și aerat.

Ambalare: Acest produs este ambalat în saci de 25kg, 100kg, 200kg, iar se poate personaliza și în funcție de cerințele clientului.