Trans-Cinnamaldehid CAS 14371-10-9
Nume chimic : Trans-Cinnamaldehid
Nume sinonime :(E)-3-fenilprop-2-enal; trans-Cinnamic Aldehyde;
Β-fenilacrolein
CAS Nr :14371-10-9
Formula moleculară :C9H8O
greutate moleculară :132.162
EINECS Nu :203-213-9; 604-377-8
- Parametru
- Produse conexe
- Cerere de informații
Formula structurală :
Descriere produs :
Articole |
Specificații |
Apariție |
Lichid galben clar |
Analiză,% |
99.0 Min |
Pierdere la uscat |
≤ 5% |
Metale grele |
<10ppm |
Apă |
0.23% |
Concluzie |
Rezultatele se conformă standardelor enterprise |
Proprietăți și Utilizare :
Trans-cinnamaldehidul este un compus aromatic care se găsește în principal în uleiul de canelă. Are un aroma puternică de canelă și reprezintă componenta principală a aromei de canelă. Este utilizat în alimente, parfumuri, medicină și industrie.
1. Condimente alimentare
Produse cu prajituri: Trans-cinnamaldehidul este folosit în bischuituri, torte și pâine, oferind produselor un gust puternic de canelă.
Candy și băuturi: Adaugă un gust dulce de canelă la bomboane și băuturi aromatizate, fiind deseori utilizate în băuturi refrescatoare, bomboane și vinuri aromatizate.
Condimente: Îmbunătățește gustul general al diferitelor condimente și sosuri.
2. Parfumuri și cosmetice
Parfumuri: Ca ingredient de tip condiment, trans-cinnamaldelida oferă un aroma unică de canelă parfumurilor.
Produse de igienă personală: Îmbunătățește aroma și experiența de utilizare în şampoane, produse de îngrijire a pielii și săpunuri.
3. Folclor medical
Cercetare farmacologică: Trans-cinnamaldelida are proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii și antioxidante, și poate fi folosită pentru dezvoltarea de noi medicamente naturale.
Plante medicinale tradiționale: Se utilizează în unele medicamente tradiționale pentru a alivia răcețile și indigestia.
4. Aplicații industriale
Sinteza chimică: ca intermediar în sinteza altor substanțe chimice, în special în parfumuri sintetice și medicamente
Repelent natural împotriva insectelor: din cauza proprietăților sale repelente împotriva insectelor, este adesea folosit în anumite repelenți și produse de control al prăpastiei.
Conserver natural
Datorită proprietăților sale antibacteriene, trans-cinnamaldehidul este explorat pentru a fi utilizat în alimente și băuturi pentru a prelungi durata de viață a produsului.
Condiții de depozitare: Ambalare ermetică. Păstrați într-un loc rece și întunecat. Temperatura de stocare <4ºC
Ambalare: Acest produs este ambalat în bidon plastic sau bidon de fier de 5kg, 25kg, 50kg, și poate fi de asemenea personalizat conform cerințelor clientului