Izovaleraldehidă CAS 590-86-3
Nume chimic: izovaleraldehidă
Nume sinonime: metilbutanal, 3-metilbutanal;ISOVALERALDEHIDA(SG);Izovaleral
CAS Nr: 590-86-3
Formula moleculară: C5H10O
Greutate moleculară: 86.13
EINECS Nu: 209-691-5
- Parametru
- Produse asemănătoare
- Anchetă
Formula structurala:
descrierea produsului:
articole |
Specificații |
Aspect |
Lichid incolor |
Pierdere prin uscare |
0.19% |
Metale grele |
<10 ppm |
Apa |
0.10% |
Cenușă sulfatată |
0.01% |
Reziduuri la aprindere |
0.03% |
Test |
99.80% |
Proprietăţi şi Folosire:
Izovaleraldehida (CAS 590-86-3) este un lichid transparent cu o aroma fructata si florala unica, apartinand clasei de compusi aldehidelor.
Utilizări principale:
1. Arome și arome
Izovaleraldehida este folosită la prepararea aromelor de citrice, florale și fructate datorită aromei sale puternice de fructe și flori.
2. Industria alimentară
Dintre aditivii alimentari, izovaleraldehida este folosită ca potențator de aromă pentru bomboane, băuturi și produse de panificație.
3. Sinteză chimică
Ca intermediar important în sinteza organică, izovaleraldehida este utilizată pentru a produce substanțe chimice precum izopentanol și acid izovaleric.
Conditii de depozitare: Se păstrează în recipiente bine închise, rezistente la lumină și etanșe.
Ambalaj: Acest produs este ambalat în bidoane de 25 kg și poate fi, de asemenea, personalizat în funcție de cerințele clienților