Cazeina CAS 9000-71-9
Nume chimic:Cazeină
Nume sinonime:CSN2
SUPORT DE RODIU
Nr. CAS:9000-71-9
Formulă moleculară:C81H125N22O39P
Conţinut:≥ 92.0%
Greutate moleculară:2062
- Parametru
- Produse asemănătoare
- Anchetă
Formula structurala:
Descrierea produsului:
Aspect | Pulbere solidă sau fulgi |
Alb ca laptele; solid Granule galben deschis | |
Proteine (bază uscată) | ≥ 92% |
Grăsime | ≤2% |
Umiditate | ≤12% |
Frasin | ≤2% |
Aciditate | ≤ 50 |
Proprietăți și utilizare:
1.Îngroșător și liant: Cazeina poate fi folosită ca agent de îngroșare și liant în alimente, acoperiri și textile. În alimente, îmbunătățește consistența și senzația în gură a produselor; în acoperiri și textile, îmbunătățește aderența și rezistența materialului.
2.Emulgatori și stabilizatori: Poate stabiliza amestecurile ulei-apă și este utilizat pe scară largă ca emulgatori și stabilizatori în domeniul alimentar și al cosmeticelor.
3.Fortifiant nutrițional: Deoarece este bogat în proteine și aminoacizi, poate fi folosit ca fortificator nutrițional în alimente pentru a crește conținutul de proteine și valoarea nutritivă a produsului.
4. Filler și purtători: pot fi utilizați ca materiale de umplutură pentru a crește volumul și textura alimentelor și medicamentelor și ca purtători pentru a ajuta la livrarea și eliberarea altor ingrediente active.
5. Utilizare de referință: Cazeina este utilizată în industrie pentru a produce mănuși de latex cu agentul de umectare produs de compania noastră.
Vă rugăm să contactați departamentul nostru tehnic dacă aveți orice nevoie. Mulțumiri
Specificații de ambalare:
25 kg/sac
Depozitare: A se pastra intr-un loc racoros, ventilat in interior, cu o perioada de depozitare de doi ani