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Ácido vanílico CAS 121-34-6

Nome Químico : Ácido Vanílico

Nomes sinônimos : ÁCIDO PROTocatequínico 3-METIL ETÉR;VENÍLICO ÁCIDO;-HIDROXI-3-METOXIBENZOÍCO ÁCIDO

Número CAS :121-34-6

Fórmula molecular :C8H8O4

Peso molecular :168.15

EINECS Não :204-466-8

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Fórmula estrutural   

Vanillic acid CAS 121-34-6 details

Descrição do Produto

Itens

Especificações

Ponto de fusão

208-210C(lit.)

Densidade

1.3037 (estimativa aproximada)

Armazenamento

abaixo de +30C

Aparência

Cristais brancos em forma de agulhas

Cor

Branco

 

Propriedades e  Uso :

O ácido vanílico (CAS 121-34-6) é um ácido orgânico aromático natural, encontrado principalmente em plantas, e é um produto importante do metabolismo de oxidação da vanilina. Ele possui propriedades antioxidantes e antibacterianas.

1. Indústria farmacêutica e de produtos de saúde

No campo farmacêutico, o ácido vanílico é usado para preparar compostos bioativos, como medicamentos anti-inflamatórios e antibacterianos. Em produtos de saúde, o ácido vanílico pode ajudar a reduzir os danos causados por radicais livres devido à sua forte atividade antioxidante, tornando-se um ingrediente importante em produtos funcionais de saúde.

 

2. Indústria cosmética

O ácido vanílico é usado como antioxidante em cosméticos para proteger a pele contra danos oxidativos e retardar o envelhecimento. Ao mesmo tempo, o ácido vanílico também é usado como fragrância natural para dar aos cosméticos e perfumes um aroma suave.

 

3. Indústria de Alimentos e Bebidas

O ácido vanílico é usado em alimentos e bebidas devido às suas propriedades aromáticas naturais e à sua forte capacidade antioxidante. Como conservante alimentar, ele pode efetivamente prolongar a vida útil dos alimentos, especialmente na prevenção da oxidação de gorduras. Ao mesmo tempo, o ácido vanílico também pode ser usado como modificador de sabor para realçar o aroma e o sabor de sobremesas, doces e bebidas.

 

4. Aplicações Industriais

No campo industrial, o ácido vanílico pode ser usado como aditivo de polímeros para melhorar as propriedades antioxidantes dos materiais e prolongar sua vida útil. Além disso, o ácido vanílico também é usado como matéria-prima para solventes verdes e é adequado para o desenvolvimento de lubrificantes ambientalmente friendly.

 

5. Aplicações agrícolas

O ácido vanílico é usado como regulador de crescimento vegetal na agricultura, o que ajuda a melhorar a resistência ao estresse das culturas e aumentar sua adaptabilidade a condições ambientais adversas.

 

Condições de armazenamento: Armazenar abaixo de +30C.

Embalagem: Este produto é embalado em tambores de cartão com 25kg, e também pode ser personalizado de acordo com as necessidades dos clientes

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