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LACTITOL MONOHIDRATADO CAS 81025-04-9

Nome químico: LACTITOL MONOHIDRATADO

Nomes sinônimos:D-lactita monohidratada; LACTITOL MONOHIDRATADO 99%; Lactitol monohidratado, 98%

No. CAS: 81025-04-9

Fórmula Molecular: C12H26O12

Peso molecular: 362.33

EINECS Não: 209-566-5

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Fórmula estrutural:

 

Descrição do Produto:

Unid

Especificações

Aparência

Pó branco

Ensaio,%

99.0MIN

rotação específica

13.1°

teor de carbono

39.80%

Teor de umidade (KF)

6.00%

 

Propriedades e Uso:

O lactitol monohidratado é um derivado do álcool de açúcar, usado principalmente em alimentos, medicamentos, cuidados bucais e ração animal, e tem atraído grande atenção devido às suas baixas calorias e baixo índice glicêmico.

 

1. Alimentos e Bebidas

Alimentos para diabéticos: O lactitol monohidratado tem pouco efeito nos níveis de açúcar no sangue devido ao seu baixo índice glicêmico, e é adequado para uso em alimentos para pacientes diabéticos. Ao mesmo tempo em que fornece doçura, ajuda a controlar o açúcar no sangue.

Produtos para perda de peso: devido às suas características de baixa caloria, é adequado para uso em produtos para perda de peso e alimentos de baixa caloria para ajudar a reduzir a ingestão de calorias e manter a doçura.

Alimentos sem açúcar: Usado em doces sem açúcar, gomas de mascar, chocolates, etc., pode fornecer doçura e reduzir a ingestão de açúcar, suprir a necessidade de doçura e ajudar a controlar o açúcar.

Produtos lácteos: usado em iogurtes e queijos com baixo teor de açúcar, pode aumentar a doçura e melhorar o sabor, ao mesmo tempo que reduz a ingestão de açúcar e mantém o sabor do produto.

 

2. Campo Farmacêutico

Preparações de Medicamentos: Como excipiente ou enchimento, o lactitol monohidratado pode melhorar a estabilidade e a solubilidade de medicamentos em comprimidos e cápsulas, além de ajudar a liberá-los de forma eficaz.

Aliviar a constipação: Seu efeito laxante pode ser usado para aliviar a constipação e ajudar a melhorar a função do sistema digestivo.

 

3. Cuidados bucais

Creme dental e enxaguante bucal: Devido à sua baixa fermentabilidade, o lactitol monohidratado não promove a formação de placa bacteriana, por isso é frequentemente usado em cremes dentais e enxaguantes bucais para fornecer doçura e reduzir o risco de cáries dentárias.

 

4. Produtos assados

Panificação com baixo teor de açúcar: usar lactitol monohidratado em produtos assados ​​pode reduzir o teor de açúcar, mas manter a doçura e o sabor, o que é adequado para necessidades de panificação saudáveis.

 

5. Aditivos para rações

Ração animal: Como aditivo alimentar, o lactitol monohidratado ajuda a melhorar a saúde e a função do sistema digestivo dos animais e aumenta o valor nutricional da ração.

Condições de armazenamento:Armazene em local hermético, fresco e seco.

Embalagem: Este produto é embalado em tambores de papelão de 5 kg, 25 kg e 50 kg e também pode ser personalizado de acordo com os requisitos dos clientes.

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