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Trans-Cinnamaldeído CAS 14371-10-9

Nome Químico : Trans-Cinnamaldeído

Nomes sinônimos :(E)-3-fenilprop-2-enal; trans-Cinâmica Aldeído;

β-fenilacroleína

Número CAS :14371-10-9

Fórmula molecular :C9H8O

Peso molecular :132.162

EINECS Não :203-213-9; 604-377-8

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Parâmetro
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Fórmula estrutural ：

Descrição do Produto ：

Itens	Especificações
Aparência	Líquido amarelo transparente
Ensaios,%	99,0 Mín
Perda no secamento	≤ 5%
metais pesados	<10ppm
Água	0,23%
Conclusão	Os resultados estão em conformidade com os padrões empresariais

Propriedades e Uso :

O trans-cinnamaldeído é um composto aromático que é encontrado principalmente no óleo de canela. Ele possui um forte aroma de canela e é o componente aromático principal da canela. É usado em alimentos, perfumes, medicamentos e indústria.

1. Temperos alimentares

Produtos assados: O trans-cinnamaldeído é usado em biscoitos, bolos e pães, dando aos produtos um sabor forte de canela.

Balas e bebidas: Adiciona um sabor adocicado de canela às balas e bebidas saborizadas, e são frequentemente usados em bebidas refrescantes, balas e vinhos saborizados.

Temperos: Aumente o sabor geral em vários temperos e molhos.

2. Perfumes e cosméticos

Perfumes: Como ingrediente de especiarias, o transcinnamaldeído fornece um aroma de canela único aos perfumes.

Produtos de cuidados pessoais: Aumente o aroma e a experiência de uso em xampus, produtos de cuidado com a pele e sabões.

3. Uso médico

Pesquisa farmacológica: O transcinnamaldeído possui propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias e antioxidantes, e pode ser usado para desenvolver novos medicamentos naturais.

Ervas tradicionais: Usado em alguns medicamentos tradicionais para aliviar resfriados e indigestão.

4. Aplicações Industriais

Síntese química: como intermediário na síntese de outros químicos, especialmente em fragrâncias sintéticas e medicamentos

Repelente natural de insetos: devido às suas propriedades repelentes de insetos, é frequentemente usado em certos repelentes de insetos e produtos de controle de pragas.

Conservador natural

Devido às suas propriedades antibacterianas, a trans-cinnamaldeído é explorada para uso em alimentos e bebidas para prolongar a vida útil do produto.

Condições de armazenamento: Embalagem hermética. Armazenar em um lugar fresco e escuro. Temperatura de armazenamento <4ºC

Embalagem: Este produto é embalado em tambores plásticos ou de ferro de 5kg, 25kg, 50kg, e também pode ser personalizado de acordo com as necessidades dos clientes