Fórmula estrutural:  

Descrição do Produto:

Propriedades e Uso:

Trans-cinamaldeído é um composto aromático encontrado principalmente no óleo de canela. Ele tem um forte aroma de canela e é o principal componente aromático da canela. É usado em alimentos, perfumes, medicamentos e indústria.

1. Temperos alimentares

Produtos assados: O trans-cinamaldeído é usado em biscoitos, bolos e pães, dando aos produtos um forte sabor de canela.

Doces e bebidas: adicionam um sabor doce de canela a doces e bebidas saborizadas e são frequentemente usados ​​em bebidas refrescantes, doces e vinhos saborizados.

Temperos: realçam o sabor geral de vários temperos e molhos.

2. Perfumes e cosméticos

Perfumes: Como ingrediente de especiarias, o trans-cinamaldeído confere um aroma único de canela aos perfumes.

Produtos de cuidados pessoais: melhoram o aroma e a experiência de uso em xampus, produtos para a pele e sabonetes.

3. Usos médicos

Pesquisa farmacológica: O trans-cinamaldeído tem propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias e antioxidantes e pode ser usado para desenvolver novos medicamentos naturais.

Ervas tradicionais: Usadas em alguns medicamentos tradicionais para aliviar resfriados e indigestão.

4. Aplicações industriais

Síntese química: como intermediário na síntese de outros produtos químicos, especialmente em fragrâncias e medicamentos sintéticos

Repelente natural de insetos: devido às suas propriedades repelentes de insetos, é frequentemente usado em certos repelentes de insetos e produtos de controle de pragas.

Conservante natural

Devido às suas propriedades antibacterianas, o trans-cinamaldeído é explorado para uso em alimentos e bebidas para prolongar a vida útil do produto.

Condições de armazenamento: Embalagem hermética. Armazenar em local fresco e escuro. Temperatura de armazenamento <4ºC

Embalagem: Este produto é embalado em tambores de plástico de 5 kg, 25 kg e 50 kg ou tambores de ferro e também pode ser personalizado de acordo com os requisitos dos clientes.