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Produtos químicos farmacêuticos alimentares

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STMP trimetafosfato de sódio CAS 7785-84-4

Nome químico: Trimetafosfato de sódio

Nomes sinônimos:

STMP

TRIMETAFOSFATO DE SÓDIO

Trimetafosfato de sódio

No. CAS: 7785-84-4

EINECS Não: 232-088-3

Fórmula Molecular: 3Na.O9P3

Peso molecular 305.88

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Fórmula estrutural:

STMP

Descrição do Produto:

Item FSCI

Especificações

Pureza

99% mínimo

Valor de PH (solução aquosa a 1%)

6.0-9.0

Metal pesado (calculado como Pb)%

0.001 máx.

Arsênico (As)%

0.0003 máx.

Flúor ((com base em IC)%

0.005 máx.

Matéria insolúvel em água%

0.1 máx.

 

Propriedades e Uso:

Trimetafosfato de sódio (STMP) é usado em muitas indústrias

 

1. Aplicação na indústria alimentícia:

Estabilizador e emulsificante: STMP é utilizado como estabilizante e emulsificante no processamento de alimentos, especialmente em laticínios e queijos processados.

Hidratante: No processamento de carnes, o STMP é utilizado como umectante para ajudar a aumentar a suculência e o peso dos produtos cárneos, mantendo seu frescor e sabor.

Agente fermentador: Como agente fermentador no fermento em pó, o STMP permite que a massa se expanda totalmente e garante a estabilidade estrutural dos produtos assados.

 

2. Aplicação em tratamento de água:

Inibidor de incrustações: O STMP atua como inibidor de incrustações no processo de tratamento de água, evitando a formação de incrustações minerais em tubulações e equipamentos, além de garantir o funcionamento eficiente dos sistemas de água.

 

3. Aplicações industriais:

Detergentes e agentes de limpeza: STMP é amplamente utilizado em detergentes e agentes de limpeza. Não só melhora o efeito de limpeza, mas também evita a re-deposição de sujidade, garantindo que a superfície fique limpa como nova.

Produção de Cerâmica e Vidro: Nas indústrias de cerâmica e vidro, o STMP melhora as propriedades físicas e as características de processamento do produto, tornando o produto final mais resistente e durável.

Armazenamento e transporte:

Armazenar em local fresco, ventilado, seco e limpo. Durante o transporte, é necessário evitar chuva e luz solar direta.

Especificações de embalagem:

25KG/Bag, ou embalagem personalizada de acordo com a necessidade do cliente.

 

 

Informações

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