Sódio lactobionato CAS 27297-39-8

Fórmula estrutural ： 

Descrição do Produto ：

Propriedades e  Uso :

O lactato de sódio é o sal de sódio do ácido lático. Como um aditivo alimentar eficiente e reagente químico, ele é usado na indústria alimentícia, cosméticos, farmacêuticos e outros campos industriais.

1. Aplicação na indústria alimentícia

Umectante: O lactobionato de sódio atua como um umectante em alimentos, o que pode melhorar significativamente o desempenho de hidratação dos alimentos, prevenir o ressecamento, prolongar a vida útil do produto e garantir que os alimentos mantenham sua melhor textura durante o armazenamento.

Realçador de sabor: Ao fornecer um gosto salgado sutil, o lactobionato de sódio realça o sabor dos alimentos e é amplamente utilizado em produtos cárneos processados, produtos lácteos e alimentos prontos para consumo, proporcionando aos consumidores uma experiência de sabor mais rica.

Regulador de acidez: Como regulador de acidez, ele pode ajustar precisamente o pH dos alimentos para garantir a estabilidade do produto e um bom sabor.

Conservante: As propriedades conservantes do lactobionato de sódio inibem eficazmente o crescimento bacteriano, melhoram a segurança alimentar e prolongam a vida útil, atendendo aos altos requisitos de segurança do processamento de alimentos moderno.

2. Aplicação em cosméticos e produtos de cuidados com a pele

Hidratante: Em cosméticos e produtos de cuidados com a pele, o lactobionato de sódio é usado como ingrediente hidratante, que pode ajudar eficazmente a pele a reter a umidade e melhorar a maciez e suavidade da pele.

Ajustador de pH: Ele também atua como ajustador de pH para ajustar o pH do produto, garantindo sua compatibilidade com a pele e proporcionando aos usuários uma experiência de uso confortável.

3. Aplicação em medicamentos

Formulações farmacêuticas: O lactobionato de sódio desempenha o papel de estabilizador e solvente em formulações farmacêuticas, o que pode melhorar a solubilidade e biodisponibilidade dos medicamentos e otimizar seus efeitos.

4. Outras aplicações industriais

Detergentes: O lactobionato de sódio é usado como amaciador de água e estabilizador em detergentes para melhorar os resultados de limpeza e aprimorar o desempenho do produto.

Indústria têxtil: No processamento têxtil, o lactobionato de sódio é utilizado como auxiliar para melhorar a adesão e a cor dos tintos, além de melhorar a qualidade e a vivacidade das cores dos tecidos.

Condições de armazenamento: Deve ser protegido contra umidade, luz solar e fogo, e colocado em um local ventilado e seco, longe da luz solar e fogo.

Embalagem: Este produto é embalado em tambores de papelão de 25kg e 100kg, e também pode ser personalizado de acordo com as necessidades dos clientes