Metilglioxal CAS 78-98-8
Nome químico: Metilglioxal
Nomes sinônimos:propanolona;1,2-propanodiona;
PIRUVALDEÍDO
No. CAS:78-98-8
Fórmula Molecular:C3H4O2
Peso molecular:72.06
EINECS Não:201-164-8
- Parâmetro
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- Informações
Fórmula estrutural:
Descrição do Produto:
Unid |
Especificações |
Aparência |
Líquido viscoso amarelo |
Ensaio |
35.04% |
1-hidroxi-2-propanona |
2 .35% |
Ácido pirúvico |
4.72% |
BP |
72 ° C |
Conclusão |
Os resultados estão em conformidade com os padrões da empresa |
Propriedades e Uso:
Metilglioxal (CAS 78-98-8), um líquido incolor com odor pungente, é um dos representantes de compostos aldeídos com uma estrutura simples. Não é apenas um intermediário importante para a síntese de vários compostos orgânicos, mas também amplamente utilizado em alimentos, medicamentos, plásticos e outros campos.
1. Síntese química
Produção de acetato de etila: O metilglioxal é um intermediário essencial para a síntese de acetato de etila, frequentemente usado na fabricação de solventes e especiarias.
Fabricação de ácido acético: O metilglioxal pode ser convertido em ácido acético por meio de reação de oxidação, que é usado nas indústrias alimentícia, química e outras.
Síntese de etanol: O metilglioxal também pode ser usado para produzir etanol, especialmente em reações catalíticas.
Síntese de outros compostos: O metilglioxal é usado para sintetizar vários compostos orgânicos, como éter vinílico e estireno.
2. Indústria de alimentos
Devido ao seu aroma único, o metilglioxal é frequentemente usado na indústria de alimentos e bebidas
Especiarias e sabores: O metilglioxal é usado para fazer aditivos alimentares com aromas frutados e de baunilha.
Aditivos alimentares: Em alguns alimentos, é usado como aromatizante ou aditivo, mas a quantidade utilizada deve ser rigorosamente controlada para evitar potenciais riscos à saúde.
3. Medicina e Bioquímica
Síntese de medicamentos: utilizados como matéria-prima para a produção de medicamentos antibacterianos, antivirais, etc.
Pesquisa bioquímica: Na pesquisa bioquímica, o metilglioxal é usado para explorar vias metabólicas, como a glicólise.
4. Fabricação de plástico e resina
Fabricação de resina: o metilglioxal é usado para produzir resinas fenólicas e resinas de ureia-formaldeído, que têm propriedades resistentes ao calor e à corrosão.
Plastificantes e modificadores: Como modificador e plastificante, o metilglioxal pode melhorar as propriedades de plásticos e borrachas.
5. Outros usos industriais
Corantes e revestimentos: Como intermediário para alguns corantes e revestimentos, melhora a cor e o brilho do produto.
Catalisadores e solventes: Usados como catalisadores ou solventes em reações químicas.
Condições de armazenamento: Este produto deve ser selado e armazenado em local fresco e ao abrigo da luz. Temperatura de armazenamento 4ºC
Embalagem: Este produto é embalado em barris de 25 kg e 50 kg e também pode ser personalizado de acordo com os requisitos dos clientes