Metilglicoxal CAS 78-98-8
Nome Químico : Metilglicoxal
Nomes sinônimos :propanolone;1,2-Propanedione;;
PITURVALDEÍDE
Número CAS :78-98-8
Fórmula molecular :C3H4O2
Peso molecular :72.06
EINECS Não :201-164-8
- Parâmetro
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- Investigação
Fórmula estrutural :
Descrição do Produto :
Itens |
Especificações |
Aparência |
Líquido viscoso amarelo |
Análise |
35.04% |
1-hidroxi-2-Propanona |
2 .35% |
Ácido Píruvico |
4.72% |
P.F |
72°C |
Conclusão |
Os resultados estão em conformidade com os padrões empresariais |
Propriedades e Uso :
Methylglyoxal (CAS 78-98-8), um líquido incolor com cheiro forte, é um dos representantes dos compostos de aldeído com uma estrutura simples. Não só é um intermediário importante para a síntese de vários compostos orgânicos, mas também é amplamente utilizado nos campos de alimentos, medicamentos, plásticos e outros.
1. Síntese química
Produção de etil acetato: Methylglyoxal é um intermediário-chave para a síntese de etil acetato, que é frequentemente usado na fabricação de solventes e aromas.
Fabricação de ácido acético: Methylglyoxal pode ser convertido em ácido acético por meio de reação de oxidação, que é utilizado nas indústrias alimentícia e química, entre outras.
Síntese de etanol: Methylglyoxal também pode ser usado para produzir etanol, especialmente em reações catalíticas.
Síntese de outros compostos: Methylglyoxal é usado para sintetizar diversos compostos orgânicos, como éter vinílico e estireno.
2. Indústria alimentícia
Devido ao seu aroma único, methylglyoxal é frequentemente usado na indústria de alimentos e bebidas.
Temperos e sabores: Methylglyoxal é usado para fazer aditivos alimentares com aromas de frutas e baunilha.
Aditivos alimentares: Em alguns alimentos, é usado como tempero ou aditivo, mas a quantidade utilizada deve ser estritamente controlada para evitar riscos potenciais à saúde.
3. Medicina e Bioquímica
Síntese de medicamentos: usado como matéria-prima para a produção de medicamentos antibacterianos, antivirais, etc.
Pesquisa bioquímica: Na pesquisa bioquímica, methylglyoxal é usado para explorar vias metabólicas como a glicólise.
4. Fabricação de plásticos e resinas
Fabricação de resinas: methylglyoxal é usado para produzir resinas fenólicas e resinas de ureia-formol, que têm propriedades resistente ao calor e à corrosão.
Plastificantes e modificadores: Como modificador e plastificante, methylglyoxal pode melhorar as propriedades de plásticos e borrachas.
5. Outros usos industriais
Corantes e revestimentos: Como intermediário para alguns corantes e revestimentos, melhora a cor e o brilho do produto.
Catalisadores e solventes: Usados como catalisador ou solvente em reações químicas.
Condições de armazenamento: Este produto deve ser lacrado e armazenado em um local fresco, longe da luz. Temperatura de armazenamento 4ºC
Embalagem: Este produto é embalado em barris de 25kg e 50kg, e também pode ser personalizado de acordo com as necessidades dos clientes