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Isovaleraldeído CAS 590-86-3
Nome Químico : Isovaleraldeído
Nomes sinônimos :metylbutanal, 3-metylbutanal；ISOVALERALDEÍDO(SG)；Isovaleral
Número CAS :590-86-3
Fórmula molecular :C5H10O
Peso molecular :86.13
EINECS Não :209-691-5
- Parâmetro
- Produtos relacionados
- Investigação
Fórmula estrutural ：
Descrição do Produto ：
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Itens |
Especificações |
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Aparência |
Líquido incolor |
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Perda no secamento |
0.19% |
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Metais pesados |
<10ppm |
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Água |
0,10% |
|
Cinzas Sulfitadas |
0,01% |
|
Resíduo após Ignição |
0,03% |
|
Análise |
99.80% |
Propriedades e Uso :
Isovaleraldeído (CAS 590-86-3) é um líquido transparente com um aroma frutado e floral único, pertencente à classe dos compostos aldeídos.
Principais usos:
1. Sabores e fragrâncias
Isovaleraldeído é usado para preparar sabores cítricos, florais e frutados devido ao seu forte aroma frutado e floral.
2. Indústria alimentícia
Entre os aditivos alimentares, o isovaleraldeído é usado como realçador de sabor para balas, bebidas e produtos assados.
3. Síntese química
Como um intermediário importante na síntese orgânica, o isovaleraldeído é usado para produzir químicos como isopentanol e ácido isovalérico.
Condições de armazenamento: Conservar em recipientes bem fechados, resistentes à luz e herméticos.
Embalagem: Este produto é embalado em tambores de 25kg e também pode ser personalizado de acordo com as necessidades dos clientes
