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Produtos químicos farmacêuticos alimentares

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Acetilpirazina CAS 22047-25-2

Nome químico: Acetilpirazina

Nomes sinônimos:

1-PYRAZIN-2-YL-ETHANONE;1-PYRAZIN-2-YLETHAN-1-ONE;METHYL-2-PYRAZINYL KETONE

No. CAS: 22047-25-2

Fórmula Molecular: C6H6N2O

Peso molecular: 122.12

EINECS Não: 244-753-5

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Fórmula estrutural: 

Descrição do Produto:

Unid

Especificações

Aparência

Branco a esbranquiçado

Ensaio,%

99.0 MIN

Ponto de fusão

76-78 ° C (lit.)

Ponto de ebulição

78-79 ° C 8mm

Densidade

1.1075

Índice de refração

1.5350 (estimativa)

 

Propriedades e Uso:

2-Acetilpirazina, como um derivado acetilado da pirazina, tem um aroma único de nozes e caramelo. É usado principalmente em alimentos, bebidas, especiarias, cosméticos e outras indústrias, e também tem certas aplicações no campo farmacêutico. :

 

1. Temperos alimentares

Realce de sabor: 2-acetilpirazina é usada para realçar o aroma de nozes, café, caramelo e assados. Pode dar aos alimentos um sabor único de caramelo e nozes, realçar o sabor e o nível de sabor dos alimentos e tornar o produto mais atraente.

 

2. Aromatizante para bebidas

Em bebidas, a 2-acetilpirazina pode dar às bebidas um aroma mais complexo. É frequentemente usada em café, bebidas de chocolate e certas bebidas alcoólicas para aumentar a profundidade do aroma e a riqueza do sabor das bebidas.

 

3. Especiarias e sabores

2-Acetilpirazina é um ingrediente indispensável em muitos produtos de fragrâncias. Seu aroma único faz com que desempenhe um papel fundamental em perfumes, purificadores de ar e outros produtos de cuidados pessoais, proporcionando uma experiência olfativa única.

 

4. Cosméticos

Em cosméticos e produtos para cuidados com a pele, a 2-acetilpirazina não é usada apenas para realçar o cheiro do produto, mas também para melhorar a experiência de uso. Suas propriedades aromáticas adicionam apelo extra aos cosméticos, fazendo com que os produtos se destaquem em um mercado competitivo.

 

5. Farmacêutica

Aromatizante farmacêutico: Embora sua aplicação em produtos farmacêuticos seja relativamente limitada, a 2-acetilpirazina ainda pode ser usada para melhorar o sabor dos medicamentos, especialmente para melhorar o olfato e a experiência do paladar dos medicamentos orais, aumentando assim a aceitação dos medicamentos.

 

Condições de armazenamento: Armazene em local fresco. Mantenha o recipiente bem fechado em local seco e bem ventilado.

Embalagem: Este produto é embalado em tambores de papelão de 25 kg e também pode ser personalizado de acordo com os requisitos dos clientes

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