Kwas L(+)-winowy CAS 87-69-4
Nazwa chemiczna: L(+)-Kwas winowy
Nazwy synonimiczne:(2R,3R)-(+)-KWAS WINOWY; (2R,3R)-2,3-KWAS DWUHYDROKSYBURSZTYNOWY; KWAS DWUHYDROKSYBURSZTYNOWY
Nr CAS: 87-69-4
Wzór: C4H6O6
Waga molekularna: 150.09
EINECS Nie: 201-766-0
- Parametr
- Powiązane produkty
- Zapytanie ofertowe
Formuła strukturalna:
opis produktu:
szt |
Dane Techniczne |
Wygląd |
Białe kryształy lub proszek |
Czystość |
99.7%-100.5% |
Skręcalność właściwa[a]D(25 oC) |
+12.0 ~ +13.0 stopni |
Strata przy suszeniu |
0.5% maks |
Właściwości i Stosowanie:
Kwas L(+)-winowy jest bezbarwnym lub białym krystalicznym proszkiem o wyjątkowej aktywności optycznej i silnej kwasowości. Występuje naturalnie w owocach takich jak winogrona i można go również przygotować przez syntezę chemiczną o wysokiej czystości i dobrej stabilności.
1. Żywność i napoje: Jako środek zakwaszający i spulchniający poprawia smak i konsystencję żywności, jednocześnie przedłużając jej trwałość.
2. Przemysł farmaceutyczny: stosowany w stabilizatorach leków i formulacjach leków o przedłużonym uwalnianiu w celu zwiększenia skuteczności leków i wydłużenia okresu ich trwałości.
3. Kosmetyki i pielęgnacja osobista: Dostosuj pH produktu i zmniejsz uszkodzenia oksydacyjne skóry, aby zwiększyć efekty pielęgnacji skóry.
4. Dziedzina przemysłowa: poprawa wydajności procesów i trwałości produktów w zakresie czyszczenia metali i opóźniania erozji materiałów budowlanych.
Warunki przechowywania: Produkt ten należy zamknąć i przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Uszczelka: Produkt pakowany jest w 25-kilogramowe beczki tekturowe i może być również dostosowany do wymagań klienta.