Izowaleraldehyd CAS 590-86-3
Nazwa chemiczna : Izowaleraldehyd
Synonimy :metylbutanal, 3-metylobutanal; ISOVALERALDEHYD(SG); Izowaleral
Numer CAS :590-86-3
wzór molekularny :C5H10O
masa cząsteczkowa :86,13
EINECS Nie :209-691-5
- Parametry
- Powiązane Produkty
- Zapytanie
Formuła strukturalna :
Opis produktu :
Przedmioty |
Specyfikacje |
Wygląd |
bezbarwny płyn |
straty podczas suszenia |
0.19% |
Ciężkie metale |
<10ppm |
Woda |
0,10% |
Popiół siarkany |
0,01 proc. |
pozostałości na zapaleniu |
0,03% |
badanie |
99.80% |
Właściwości i Użycie :
Izowaleraldehyd (CAS 590-86-3) to przejrzysty płyn o charakterystycznym owocowym i kwiatowym zapachu, należący do grupy związków aldehydowych.
Główne zastosowania:
1. Aromaty i smaki
Izowaleraldehyd jest wykorzystywany do przygotowywania aromatów cytrusowych, kwiatowych i owocowych dzięki swojemu intensywnemu owocowemu i kwiatowemu zapachowi.
2. Przemysł spożywczy
Wśród dodatków do żywności izowaleraldehyd stosowany jest jako wzmacniacz smaku w cukierkach, napojach i pieczonych produkach.
3. Synteza chemiczna
Jako ważny pośrednik w syntezie organicznej, izowaleraldehyd służy do produkcji związków chemicznych takich jak isopentanol i kwas izowalerianowy.
Warunki przechowywania: Przechowywać w dobrze zamkniętych, odpornych na światło i hermetycznych naczyniach.
Pakowanie: Ten produkt jest opakowywany w beczki po 25 kg, a także można go dostosować zgodnie z wymaganiami klientów