Wszystkie produkty

Kazeina CAS 9000-71-9 Polska

Nazwa chemiczna:Kazeina

Nazwy synonimiczne:CSN2

STOJAK RODOWY

Nr CAS:9000-71-9

Formuła molekularna:C81H125N22O39P

Treść:≥% 92.0

Waga molekularna:2062

Zapytanie ofertowe

Parametr
Powiązane produkty
Zapytanie ofertowe

Formuła strukturalna:

Opis produktu:

Wygląd	Stały proszek lub płatki
	Mlecznobiałe; ciało stałeJasnożółte granulki
Białko (sucha baza)	≥% 92
Tłuszcz	≤2%
Wilgoć	≤12%
Jesion	≤2%
Kwasowość	≤ 50

Właściwości i zastosowanie:

1. Zagęszczacz i spoiwo: Kazeinę można stosować jako zagęszczacz i spoiwo w żywności, powłokach i tekstyliach. W żywności poprawia konsystencję i odczucie produktów w ustach; w powłokach i tekstyliach zwiększa przyczepność i wytrzymałość materiału.

2.Emulgatory i stabilizatory: Może stabilizować mieszaniny oleju i wody i jest szeroko stosowany jako emulgatory i stabilizatory w przemyśle spożywczym i kosmetycznym.

3. Wzmacniacz odżywczy: Ponieważ jest bogaty w białko i aminokwasy, może być stosowany jako wzmacniacz odżywczy w żywności w celu zwiększenia zawartości białka i wartości odżywczej produktu.

4. Wypełniacze i nośniki: Można je stosować jako wypełniacze zwiększające objętość i konsystencję żywności i leków oraz jako nośniki ułatwiające dostarczanie i uwalnianie innych składników aktywnych.

5.Zastosowanie referencyjne: Kazeina wykorzystywana jest w przemyśle do produkcji rękawiczek lateksowych ze środkiem zwilżającym produkowanym przez naszą firmę.

W razie jakichkolwiek potrzeb prosimy o kontakt z naszym działem technicznym. Dzięki

Specyfikacja opakowania:

25 kg/worek

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym, wentylowanym miejscu, w pomieszczeniu zamkniętym, z okresem przechowywania wynoszącym dwa lata