Aminokwas L-Walina CAS 72-18-4
Nazwa chemiczna: L-Walina
Nr CAS: 72-18-4
EINECS Nie: 200-773-6
Wzór: C5H11NO2
Treść: 99%
Waga molekularna: 117.15
- Parametr
- Powiązane produkty
- Zapytanie ofertowe
Formuła strukturalna:
opis produktu:
Wygląd: Białe jednoskośne kryształy lub krystaliczny proszek
Rozpuszczalność: Łatwo rozpuszczalny w wodzie, prawie nierozpuszczalny w etanolu i eterze
Stabilność: Odporny na ciepło, światło i powietrze
Smak: Bezwonny, specyficzny gorzki smak
Nazwa produktu |
L-walina |
CAS |
72-18-4 |
Wygląd |
Biały proszek |
MF |
C |
MW |
117.15 |
EINECS |
200-773-6 |
Temperatura topnienia |
295-300 ° C |
Temperatura wrzenia |
213.6 ± 23.0 ° C |
Gęstość |
1.23 |
Współczynnik załamania światła |
28 ° (C = 8, HCl) |
PH |
5.5-6.5 |
Szczególny obrót |
28 º (c = 8 N HCl) |
Obszary zastosowań i użyte:
L-Walina to kluczowy niezbędny aminokwas występujący w postaci białych, jednoskośnych kryształów lub krystalicznego proszku. Po intensywnym przemyciu etanolem i roztworem wodnym tworzy bezbarwne płatki lub łuszczące się kryształy. L-Walina jest bezwonna, ma wyjątkowy gorzki smak, a jej temperatura topnienia wynosi około 315℃. W 5% roztworze wodnym wartość pH wynosi od 5.5 do 7.0, co oznacza dobrą odporność na ciepło, światło i powietrze. Jest łatwo rozpuszczalny w wodzie (w temperaturze 25 ℃ rozpuszczalność wynosi 8.85 g/100 ml), ale prawie nierozpuszczalny w etanolu i eterze.
1. Suplement diety
L-Walina jako suplement diety często dodawana jest do naparów aminokwasowych i kompleksowych preparatów aminokwasowych w celu zaspokojenia zapotrzebowania organizmu człowieka na aminokwasy egzogenne.
2. Dodatki do żywności
W przemyśle spożywczym dodanie waliny (1 g/kg) do wafelków ryżowych może nadać produktowi sezamowy posmak, natomiast dodanie jej do chleba może znacznie poprawić smak.
3. Leki aminokwasowe
Jako jeden z trzech aminokwasów rozgałęzionych, L-walina ma ważne zastosowania w medycynie. Jest to jeden z niezbędnych aminokwasów dla organizmu człowieka i może być stosowany w leczeniu niewydolności wątroby i dysfunkcji ośrodkowego układu nerwowego. Niedobór L-waliny może prowadzić do zaburzeń neurologicznych, stagnacji rozwojowej, utraty masy ciała i anemii.
4. Badania biochemiczne i hodowla tkankowa
L-walina odgrywa także niezastąpioną rolę w badaniach biochemicznych i przygotowaniu pożywek do hodowli tkankowych. Jego czystość i stabilność sprawiają, że jest to preferowany odczynnik dla badaczy i laboratoriów, zapewniający wiarygodność i powtarzalność wyników eksperymentów.
Znaczenie i popyt
L-walina jest niezbędnym aminokwasem, który nie może być syntetyzowany przez organizm ludzki i musi być dostarczany z dietą lub suplementami. Dla dorosłych mężczyzn dzienne zapotrzebowanie wynosi 10 mg/kg. L-walina ma istotne działanie fizjologiczne, może wspomagać metabolizm mięśni, naprawiać tkanki, utrzymywać równowagę azotową i dostarczać organizmowi niezbędnej energii.
Specyfikacja opakowania:
Worek z folii aluminiowej lub bęben kartonowy 25 kg lub według wymagań klienta.
Warunki przechowywania:
Ten produkt jest dopuszczony do użytku przemysłowego, jest niejadalny, wdychanie wpływa na centralny układ nerwowy, żywność powoduje podrażnienie przewodu pokarmowego i zatrucie borem, podczas pracy należy nosić maskę ochronną i gumowe rękawice.
Certyfikaty COA, TDS i MSDS można uzyskać pod adresem [email protected]