Acetylopyrazyna CAS 22047-25-2
Nazwa chemiczna:Acetylopirazyna
Nazwy synonimiczne:
1-PYRAZIN-2-YL-ETHANONE;1-PYRAZIN-2-YLETHAN-1-ONE;METHYL-2-PYRAZINYL KETONE
Nr CAS: 22047-25-2
Wzór: C6H6N2O
Waga molekularna: 122.12
EINECS Nie: 244-753-5
- Parametr
- Powiązane produkty
- Zapytanie ofertowe
Formuła strukturalna:
opis produktu:
szt |
Dane Techniczne |
Wygląd |
Biały do białawego |
Analiza,% |
99.0 MIN |
Temperatura topnienia |
76-78 °C (dosł.) |
Temperatura wrzenia |
78-79 ° C 8 mm |
Gęstość |
1.1075 |
Współczynnik załamania światła |
1.5350 (oszacowanie) |
Właściwości i Stosowanie:
2-Acetylopirazyna, jako acetylowana pochodna pirazyny, ma unikalny orzechowy i karmelowy aromat. Jest głównie stosowana w przemyśle spożywczym, napojowym, przyprawowym, kosmetycznym i innych, a także ma pewne zastosowania w przemyśle farmaceutycznym. :
1. Przyprawy spożywcze
Wzmocnienie smaku: 2-Acetylopirazyna jest stosowana do wzmacniania aromatu orzechów, kawy, karmelu i wypieków. Może nadać jedzeniu unikalny karmelowo-orzechowy smak, poprawić smak i poziom aromatu żywności oraz sprawić, że produkt będzie bardziej atrakcyjny.
2. Aromatyzowanie napojów
W napojach 2-acetylopirazyna może nadać napojom bardziej złożony aromat. Jest często stosowana w kawie, napojach czekoladowych i niektórych napojach alkoholowych w celu zwiększenia głębi aromatu i bogactwa smaku napojów.
3. Przyprawy i aromaty
2-Acetylopirazyna jest niezbędnym składnikiem wielu produktów zapachowych. Jej wyjątkowy aromat sprawia, że odgrywa kluczową rolę w perfumach, odświeżaczach powietrza i innych produktach do pielęgnacji osobistej, zapewniając wyjątkowe wrażenia zapachowe.
4. Kosmetyki
W kosmetykach i produktach do pielęgnacji skóry 2-acetylopirazyna jest stosowana nie tylko do wzmacniania zapachu produktu, ale także do poprawy wrażeń podczas użytkowania. Jej właściwości aromatyczne dodają kosmetykom dodatkowej atrakcyjności, dzięki czemu produkty wyróżniają się na konkurencyjnym rynku.
5. Farmaceutyki
Aromat farmaceutyczny: Mimo że zastosowanie 2-acetylopirazyny w produktach farmaceutycznych jest stosunkowo ograniczone, można ją stosować w celu poprawy smaku leków, zwłaszcza w celu poprawy zapachu i smaku leków przyjmowanych doustnie, zwiększając tym samym akceptowalność leków.
Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym miejscu. Przechowywać pojemnik szczelnie zamknięty w suchym i dobrze wentylowanym miejscu.
Uszczelka: Produkt pakowany jest w 25-kilogramowe beczki tekturowe i może być również dostosowany do wymagań klienta.