5-Hydroxymethylfurfural (5-HMF)CAS 67-47-0
Nazwa chemiczna: 5-Hydroksymetylofurfural
Nazwy synonimiczne:5-HMF; 5-hydroksymetylo-2-furanokarboksyaldehyd;
5-hydroksymetylo-2-fluraldehyd
Nr CAS: 67-47-0
Wzór: C6H6O3
Waga molekularna: 126.11
EINECS Nie: 200-654-9
- Parametr
- Powiązane produkty
- Zapytanie ofertowe
Formuła strukturalna:
opis produktu:
Pozycja |
Standardowa |
Wygląd |
Jasnożółta substancja stała |
Czystość |
≥% 98 |
Zawartość wody |
≤0.5% |
Właściwości i Stosowanie:
5-Hydroksymetylofurfural (CAS 67-47-0), w skrócie 5-HMF, to ważny organiczny związek pośredni, należący do związków furanowych o smaku rumianku, który występuje w żywności takiej, jak rodzynki, produkty mleczne, miód i ciasta.
Farmaceutyki
5-HMF ma znaczącą aktywność farmakologiczną w dziedzinie farmaceutycznej i był badany pod kątem zapobiegania i leczenia chorób neurodegeneracyjnych, upośledzenia funkcji poznawczych i chorób układu krążenia (np. niedokrwienie mięśnia sercowego). Ponadto wykazał potencjalną skuteczność w hamowaniu nowotworów, obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi i wielu innych chorób. 5-HMF jest powszechnie stosowany jako odczynnik chemiczny w eksperymentach i jest szeroko stosowany do określania zawartości i identyfikacji.
Przemysł spożywczy
Jako związek występujący naturalnie 5-HMF ma specyficzny aromat spożywczy i jest powszechnie stosowany w analizie składu żywności jako wskaźnik pomagający określić jakość i świeżość produktów spożywczych.
Badania i rozwój tworzyw sztucznych biodegradowalnych
W chemii i energetyce 5-HMF jest powszechnie stosowany jako surowiec biologiczny do produkcji biodegradowalnych tworzyw sztucznych, zwłaszcza poliestru PEF, który charakteryzuje się lepszymi właściwościami fizykochemicznymi i jest bardziej przyjazny dla środowiska niż tradycyjny PET na bazie ropy naftowej. Stał się on kluczowym surowcem w badaniach i rozwoju tworzyw biologicznych.
Badanie metabolizmu glukozy
5-HMF można stosować do pomiaru metabolizmu glukozy, zwłaszcza w medycynie klinicznej; jest powszechnie stosowany w eksperymentach biochemicznych i diagnostyce klinicznej jako marker metabolizmu glukozy we krwi, stanowiąc skuteczne narzędzie do monitorowania metabolizmu.
Dziedzina chemii i energetyki
Jako ważny surowiec chemiczny 5-HMF jest wymieniany jako jeden z dziesięciu najważniejszych „środków chemicznych platformowych” przez Departament Energii USA. Jego pochodne mają ważne potencjalne zastosowania w chemikaliach szlachetnych, syntezie farmaceutycznej i konwersji energii, zapewniając nowe ścieżki technologiczne dla zrównoważonego rozwoju.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i wentylowanym pomieszczeniu magazynowym, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, lekko ułożyć w stos i odłożyć.
Uszczelka: Produkt pakowany jest w 25-kilogramowe beczki tekturowe i może być również dostosowany do wymagań klienta.