Nisin CAS 1414-45-5
nomen eget: Nisina
Synonyma nomina:NISIN;Lacticin 3147;
NISINSTRPTOCOCCUS LACTIS
CAS No:1414-45-5
Molecular formula:C143H230N42O37S7
M. pondus:3354.07
EINECS nullum:215-807-5
- Parameter
- Related Products
- Inquiry
sistens descriptiones formula;;
depictio producti;
items |
Specifications |
aspectus |
Lacteus albus ut lux brunneis crystallinum pulveris |
Venis |
99% MIN |
Damnum siccata |
MAX 3.0% |
pH |
3.6 MAX |
Potentia |
MIN 1000 IU/mg |
Sodium chloride |
MIN 50% |
Metalla gravia (ut Pb) |
10 MAX |
Ne (PB) |
1 MAX |
Summa comitem laminam |
100 CFU/g MAX |
Bacteria; |
3 MPN/g MAX |
Mycobacterium |
25 |
Mus |
3.0 MAX |
Arsenicum (As) |
1 MAX |
Mercurius (Hg) |
1 MAX |
Properties and usage:
Nisin, peptidis antimicrobialis a Streptococco nisin producto, latum habet spectrum actionis antimicrobialis. Significans applicationem potentiae ostendit in cibo industriae, sanitatis et agri culturae.
Pelagus application areas
1. Cibus industriam
Cibaria conservativa: Nisin adhibetur ut conservativa naturalis in processu cibi, quae efficaciter impedire potest ut Listeria et Bacillus subtilis incrementum cibi pathogens. Haec proprietas adiuvat ad vitam cibi dilatandam pluteo ac viriditatem et salutem alimentorum curet.
Fermentum productum tutela: In productione fructuum lacticiniis (sicut caseus, yogurt), cibus productorum et ciborum fermentatorum (ut sauerkraut et kimchi), nisin incrementum microorganismi noxium moderari potest, fermentum environment emendare et qualitatem curare. salusque fermentum consequat.
2. Salutem agri
Curatio antimicrobialis: Fortis actio antibacterial nisin exploratum fecit ut medicamentum potentiale ad curationem quarundam infectionum in investigatione medica.
Producta probiotica: Probiotica pars productorum, nisin adiuvat stateram intestinorum microorganismi conservare et intestinalem sanitatem promovere.
3. agriculturae application
Nisin adhiberi potest ut adiectiva in feeds animalis ad infectio pathogen minuenda.
Condiciones repono: Condite in frigido, ventilato, puro, sicco, airtight space fuge directum solis
sarcina: Productum hoc in5Kg 10Kg 25kg cardboard tympanorum refertum est, et potest etiam nativus secundum exigentias clientium